文章插图
在适宜的温、湿度条件下，一般播种后6-7天可见少量幼菇，11-12天开始采收，一般可采4、7批 。
【草菇的采收技术】草菇生长迅速，必须及时采收，有时一天要收二次 。
采收时用一手按住生长处的培养料，一手持菇体左右旋转，并轻轻摘下 。
如系丛生，应用小刀逐个割取，或一丛中大部分适合采收时一齐采摘 。
采菇时切忌拔取，以避免牵动菌丝，影响以后出菇 。
草菇的生物转化率因培养料而不同，一般以废棉为培养料转化率为30-40%，高的可达45%以上 。
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