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秋刀鱼本身属于海鲜，它的营养价值非常丰富 。
其中含有大量的蛋白质、脂肪酸还有大量的dha，适量的吃秋刀鱼可以有效的吸收秋刀鱼中的水分、蛋白质还有一些可以为人体的新陈代谢提供能量，并且可以起到一定的营养神经的作用 。
【秋刀鱼的营养价值】可以改善记忆力、缓解脑疲劳，但是秋刀鱼本身属于一种海鱼，吃多之后容易产生过敏现象，所以建议不要吃的特别多 。
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