草菇要不要焯水


草菇要不要焯水

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【草菇要不要焯水】最好是焯一下水 。
草菇是比较常见的一种食用菌,它的营养价值比较高,在吃草菇之前需要进行焯水,之所以为了焯水,是因为去除草菇的黑色素,在焯水的时候,时间也不用太长,首先要在锅中放一点盐,放到滚开的水当中稍微烫一下就可以捞出来了,草菇的营养价值比较高,适当的吃一些有提高抗病能力的作用 。