尽管可乐公司声明可乐的配方没有改变,但是大家依然觉得罐装可乐比瓶装可乐更好喝,这是由于包装,气密性,透明度对可乐产生的影响,罐装可乐比瓶装更好喝是真的吗?为什么罐装可乐比瓶装更好喝?下面带来介绍。
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罐装可乐比瓶装更好喝是真的吗?
快乐肥宅水火遍全球,但几乎全世界人都认为瓶装、罐装、玻璃装的可乐味道并不相同,并且罐装的可乐比瓶装的更好喝。尽管可乐公司已经一再声明可乐的配方并没有改变,根据研究,包装不同会改变可乐的味道,包装的密封性和透明度都将影响口感。
网友热评:
1、玻璃瓶,次之罐装,再者小瓶装,然后大瓶装
2、打开可乐,第一口2块钱,第二口1块钱,第三口就不值钱了
3、玻璃瓶的主要问题是气不够足。所以,最好喝的还是冰镇的易拉罐包装,用吸管喝。还有那个饮料机现打出来的也是极好。
4、个人最喜欢冰镇后的玻璃瓶
5、因为瓶子材质(厚度)不同,压缩气体的量也不同,而碳酸饮料的气越足口感越好,所以玻璃瓶装>金属罐装>小塑料瓶装>大塑料瓶装。另外快餐店里刚打出来的可乐口感也很好,但有时高峰时段店员为了省事提前打出一堆摆在那里,时间稍微一长气跑光了就变得很难喝,属于违规操作。
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为什么罐装可乐比瓶装更好喝?
1、容器的容量大小
罐装可乐一般是330毫升的,这个量适合几口就喝完。而且拉开拉环也不便于携带和保存,不可能放到第二天喝。
瓶装可乐容量就比较大,特别是2.5L大瓶装。很难一口气喝完,喝得完敬你是条汉子。
瓶装可乐经常打开盖子喝一点就拧回去,喝到最后气就少了很多,口感就不如刚开始的好喝。
而且,根据大量数据显示,保持在4℃左右的可乐是最好喝的,罐装可乐能保持可乐在趋向常温前喝完。
再因为边际效应,第一口可乐永远是最好喝的,喝得越多越不香。
如此一来,就会觉得罐装可乐更好喝些了。
2、罐装不易泄露二氧化碳
易拉罐装和塑料瓶装,充入的气体是一定的。刚出厂的可乐,两种包装在二氧化碳这个因素上引起的口感差异并不大。
但是在运输过程中,塑料瓶会因为包装形变,导致压力下降,易拉罐的密封性好于塑料瓶,二氧化碳保存得比较充分。
而且瓶装可乐是透明的,更加容易受到光照影响,产生化学反应,使得口感大打折扣。
没有气的可乐是没有灵魂的可乐,所以,密封的罐装可乐就显得更好喝!
3、舌头接触饮料的部位不同
喝瓶装可乐时,可乐直接灌入舌头中后部,舌头没办法充分感受可乐的绵密舒爽。
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但是喝罐装可乐时,可乐接触舌头靠前部位,味蕾较丰富,对气泡和甜味更为敏感,因此觉得口感更好。
所以,感觉罐装可乐比瓶装的好喝
并不是它的制作差别,而是因为气密性、食用习惯的不同,最终导致口味上的差异
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