番茄:酸甜可口、长相诱人、玲珑剔透、汁液饱满;一种能生吃且能熟吃的新鲜蔬菜,维生素c、番茄红素、水分物质、膳食纤维等营养素的含量皆比较丰富,常吃对于血糖有一定的“稳定和促进作用”;作为新鲜蔬果中的代表性食品,建议大家可以多吃,无论是对于男性朋友还是女性朋友,番茄都是一种“值得夸赞的美食” 。
秋葵:粘粘的液体,尖尖的形状,“秋葵”可是这些年被很多人抬爱的一种蔬菜,其中含有不少的水溶性膳食纤维,这种物质可以促进肠促胰泌素分泌(抛开剂量来看),促进胰岛素分泌;同时纤维素类物质的存在还可以促进肠道蠕动,延缓血糖升高,推荐常食 。
苦瓜:味道虽苦,但它是一种“具有内涵的蔬菜” 。苦瓜当中含有一定量的苦瓜素,这是一种“类似胰岛素的植物性物质”,热量低、纤维素含量高且利于减肥,这是一种不错的食材 。
金针菇、香菇等菌菇类食品:这同样是生活中建议糖友可以多吃的一类食材 。各种菌菇类食品中含有充足的膳食纤维 这种营养物质被称之为“血糖的福星”,延缓血糖的剧烈升高,建议每日餐食中皆该食用 。
燕麦、荞麦:一方面,燕麦和荞麦中同样含有充足的膳食纤维 。其中可溶性膳食纤维在胃肠道与葡萄糖形成黏胶,减缓糖的吸收;而不溶性膳食纤维在肠道吸附水分并包裹食物,使食物和消化液不能充分接触,延缓食物消化,从而降低餐后血糖,同时还能协同降脂、软化粪便、促进肠道蠕动 。
另一方面,燕麦、荞麦中含有的镉元素对胰岛素的分泌有积极的促进作用,更利于控糖降糖 。
糖友巧控糖,饮食上应该注意这些:种类要丰富,多吃些不同种类的食物,特别是粗杂粮、杂豆以及新鲜的蔬果(果要注意食用量和食用时间)、菌菇类等素食品 。烹饪方式要讲究,低温烹调更健康,比如说蒸煮炖和凉拌,刻意减少炒菜、炸食、烤肉等食物的摄入量 。控制总热量很关键,减少高脂肪、高蛋白食物的摄入量,减肥的饮食法则同样适合于控糖 。
关注饮食细节,控制食盐和油脂的添加量,避免摄入精制糖 。饮食要清淡,拒绝辛辣刺激,拒绝由于饮食诱发便秘等问题,对于血糖只会雪上加霜 。
生活中有不少的糖尿病患者,面对着岌岌可危得高血糖,请各位从实际生活出发,做好基础饮食的调节,吃多种食物,多样少量;注意烹调细节,煮、蒸更靠谱;全面调整,方可安全控糖 。
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糖尿病吃什么能根治?糖尿病是一种终身性的慢性疾病,属于内分泌代谢性疾病,因其发病机制复杂,影响因素众多,以目前的科学手段,还没有根治的办法 。
目前只有部分特殊糖尿病的病因与发病机制较明确,其余大部分普通糖尿病的发病机制尚不明确,所以很难做到根治,但是糖尿病是可防可控的 。
糖尿病的危害主要来自并发症,只要将血糖控制在一定范围内,糖尿病急性或慢性并发症的发生和发展情况则会减少,糖尿病人也可以过上跟正常人一样的生活,同样也可以长寿 。
治疗糖尿病必须采取综合疗法:
1、严格控制饮食,保持清淡饮食,忌食辛辣、油炸、甜腻、刺激性食物,控制每天的总热量 。
2、增加运动量,每天保持中等强度的有氧运动30分钟以上,如慢跑、快走等,每周坚持3-5次,累计不低于150分钟每周 。
3、在调整生活方式并不能控制好血糖时,依照医生嘱咐,按时口服降糖药物或注射胰岛素治疗 。
4、学习糖尿病知识,做到知己知彼百战不殆 。
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