年年有余鲈鱼做法 2022-12-09 生活百科年年有余 在过节的时候,家中来客人需要备上几道硬菜,而今天给大家带来的就是寓意着年年有余的鲈鱼的做法 。 文章插图 1. 准备一条鲈鱼放入大碗中,并加入葱段,姜片,料酒,进行揉搓腌制十五分钟 。 文章插图 2. 将鱼头和鱼尾切掉 。 文章插图 3. 去掉鱼骨 。 文章插图 4. 将鱼肉两边切成条状 。 文章插图 5. 将鱼头鱼尾和鱼身放入盘中摆好造型后,放入蒸锅7-8分钟左右 。 文章插图 6.出锅后,加入香菜和小米辣,浇上蒸鱼豉油和热油,这样一道寓意着年年有余的蒸鲈鱼就做好了,造型好看,口感软嫩,十分香甜 。 【年年有余鲈鱼做法】 豉汁蒸鱼头的做法 八宝葫芦鸭的做法 啤酒鸭的做法 蛤蜊虾滑的做法 茄汁腐竹的下饭做法 辣椒酥的简单做法 山药苹果香蕉饼的做法 山药核桃苹果能一起吃吗 五谷杂粮的养生做法有哪些 茄子的做法有哪些呢? 酸菜肉丝做法步骤你知道吗