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【鸡枞菌为什么那么贵】市场上的蘑菇种类万千,根据营养价值和稀缺程度,几块到几百块人民币不等 。
但是好的鸡枞菌,营养价值堪比冬虫夏草 。
黑鸡枞价格不便宜,重点是,即便价格贵点,想要尝到新鲜的黑鸡枞菌,也要凭关系“走后门”购买 。
等几天,也情愿 。
在生产力飞速增长的今天,黑鸡枞的价格不会影响它的销售量 。
它在混乱的农产品市场还能作为一匹黑马冲刺而出 。
它所表现出来的世界地位及营养价值都是一直被大家认可和接受 。
周围环境只要稍有污染不洁,使用农药,鸡枞菌便不会生长 。
只有土壤酸碱度为7,温度25°到28°之间、湿度适中都达到绝美的平衡,且在避光条件下,才会产出难得一见的鸡枞臻品——黑鸡枞 。
人工种植比野生黑鸡枞菌更有价值 。
采摘黑鸡枞芽头,要趁其发芽后生长6小时左右,长度8-10厘米,菌帽未张开时采摘,稍晚一会儿,鲜美便纵然即逝 。
营养价值也即将折半 。
所以基地员工每6小时采摘一次,一天采集4次 。
也因此,黑鸡枞菌无比珍贵 。