胆固醇高的人还可以吃鸡蛋吗胆固醇高的人一日三餐怎么吃

胆固醇高的人一日三餐怎么吃，胆固醇高的人还可以吃鸡蛋吗？第一，胆固醇升高有什么危害？

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脂质的组成分为胆固醇和甘油三酯，胆固醇又分为低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。胆固醇中的低密度脂蛋白是直接参与冠状动脉硬化的最大原因，可以将血液中的脂质输送到血管，沉积在血管内皮。所以胆固醇升高，尤其是低密度脂蛋白升高是冠状动脉粥样硬化的重要表现标志物之一。胆固醇的升高往往意味着动脉硬化的风险大幅增加。
第二，鸡蛋和胆固醇有什么关系？
鸡蛋，特别是蛋黄含有丰富的胆固醇。胆固醇70%来自内源性合成， 30%来自外源性摄取。但这30%的外源性摄入对胆固醇的升高起着非常重要的作用。因为内源性合成是我们不能改变或不太可能改变的，但外源性摄取是我们可以改变的重要因素之一。所以鸡蛋和其他胆固醇的摄取，对胆固醇的上升有不同寻常的作用！
第三，胆固醇升高也可以吃鸡蛋吗？
胆固醇不仅是坏的一面，也是细胞膜等各种组织合成的重要部分。所以如果没有胆固醇，我们机体的正常运行也是不可能的。关于胆固醇的摄取，实际上有特别的建议。建议每天摄取200到300左右的胆固醇。
一个鸡蛋的胆固醇约200个左右，胆固醇升高的患者可以吃鸡蛋，但鸡蛋的量需要固定或减少。
胆固醇升高的人可以吃鸡蛋。吃鸡蛋的量请适量。明白了吗？我们关注每天更新的科普，推给你。
胆固醇高和吃鸡蛋有无关系？感谢您的邀请。
这可能是很多朋友关心的问题，很多高血脂、高血压患者认为不能吃鸡蛋，其实随便吃鸡蛋完全没有问题。另外，胆固醇高和吃鸡蛋其实也没有直接关系。
高胆固醇和摄取的胆固醇的关系大吗？
其实胆固醇高的朋友和我们平时从食物中摄取的胆固醇量多没有太大的关系。已有大量资料和实验表明，高胆固醇血症并非日常胆固醇过多所致，引起高胆固醇可能长期存在不良饮食习惯、生活习惯、久坐不锻炼等诸多因素，只是单纯摄取的高胆固醇饮食因此，美国在2015年取消了居民每天胆固醇摄取量的限制，但他主张这不等于随便吃油炸类、高油高脂、膨化加工类、同样含有高胆固醇的“不健康”食物。
内源性和外源性胆固醇
我们体内的胆固醇分为“内源性”和“外源性” ，内源性胆固醇来源于我们自身合成分泌的部分，主要由肝脏提供，外源性胆固醇主要来自外界的食物摄取；内源性胆固醇占总胆固醇的80%左右，是总胆固醇的主要来源，而外源性胆固醇只占20%左右，且随着摄入量的增加吸收量持续下降，最终对总胆固醇的影响其实比较小。所以，其实即使我们摄取了高胆固醇食品，其中的胆固醇也不是诱发高胆固醇血症、总胆固醇高等问题的主要原因。
鸡蛋的胆固醇怎么样？
鸡蛋中胆固醇高的是蛋黄部分，一个蛋黄所含的胆固醇可能在280mg以上。确实是高胆固醇的食物，但如前所述，实际上外源性摄取的胆固醇对总胆固醇的影响很低。鸡蛋里的胆固醇值是200mg ，但我觉得我们吸收的量只要有40mg就可以了。很多高脂血症患者害怕吃鸡蛋会影响自己的胆固醇，其实没必要害怕，还有别的影响你胆固醇的原因，鸡蛋不是其中的帮凶。

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