威士忌酸的历史

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已知最古老的关于威士忌酸的记载可以追溯到1862年的一个调酒向导，尽管它被认为在那之前至少存在了一个世纪。
这种饮料流行了这么久，因为它只需要四种成分:威士忌、柠檬、水和糖。
到20世纪30年代中期，许多威士忌都是用预先装瓶的酸混合料制成的。
然而，5年之后，许多调酒师又一次抛弃了预先准备好的酸味混合物，转而使用新鲜的柠檬汁。
今天，一些人更喜欢提前准备简单的糖浆(水和糖)，声称这是一种更平滑的混合。
【威士忌酸的历史】尽管成分表很简单，但一杯完美的顾名思义却很难找到，这种饮料的成分比例很低，很容易失去平衡。
太多的糖浆和饮料尝起来太甜-像一个酸的糖果-和威士忌本身的味道被淹没。
因此，制作精良的顾名思义通常被认为是一种复杂的饮品选择，而制作粗糙的顾名思义则更容易让人联想到吵闹的年轻饮酒者。