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食用方法：喝粥，可常食。
功效解析：小米味甘咸，性微凉，功能和中健脾除热，益肾气补虚损;薏米甘淡微寒，功能利湿健脾，舒筋除痹;龙眼甘平温，功能补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。诸药共用，共奏补益脾胃之功。
鲤鱼冬瓜羹
原料：鲤鱼一条(约250g)，冬瓜1000g，葱白10g。
制作方法：冬瓜洗净后，去皮留用，去瓤切块。将鱼鳞刮去，去鳃及内脏，洗净后加适量水入锅内大火煮沸，去鱼骨。然后将冬瓜、冬瓜皮及葱白放入锅内，再加适量水，继续煮至瓜熟肉烂汤稠即可。
食用方法：捞出冬瓜皮及葱白后，吃肉和冬瓜，喝汤。
功效解析：鲤鱼味甘性平，能健脾利水消肿;冬瓜味甘淡，性微寒，有利尿消肿、生津止渴的作用，适合夏季食用。本药膳中还使用了冬瓜皮来增强利水的作用。同时葱白可以散寒解表，但用量不多，不至于增加人体内热，所以三者合用，可以达到健脾利水的作用。
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