咖喱牛肉土豆块
原料:
牛肉500g 土豆250g 咖喱粉 花生油 料酒 酱油葱姜盐适量 。
做法:
①牛肉切小块,用酱油、料酒腌制,土豆切块;
②热锅加油烧热放入葱姜丝爆香,再放入牛肉翻炒 。待半熟后加入士豆块继续翻炒,出锅即可食用 。
③加酱油、盐、咖喱粉调味,翻炒均匀,出锅即可 。
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糯米银耳莲子粥
原料:
糯米100g 莲子50g 银耳 枸杞 红枣 冰糖适量
做法:
①莲子去心,糯米洗净,浸泡2小时 。
②银耳泡发,撕成小片,红枣去核 。
③锅中加入适量水,放莲子糯米、银耳、红枣、枸杞,待大火煮开,转小火熬至粘稠 。
④加入冰糖,待冰糖完全融化后即可食用 。
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鸡翅烧板栗
原料:
板栗20个 、鸡翅中10只 、花生油 、蒜姜、酱油 、八角桂皮 、盐各适量
做法:
①鸡翅洗净,开水绰一下,沥干水分,表面上划4道口子,以便于入味 。
②热锅放油,放入蒜姜片炒香,放入鸡翅,加入酱油、八角、桂皮、干辣椒翻炒至熟 。
③加入栗肉和适量水,大火烧开,小火慢炖30分钟,加盐调味即可食用 。
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虾仁鲫鱼汤
原料:
虾仁少许、 鲜鲫鱼150g、葱、姜 、盐适量 。
做法:
①将鲫鱼去鳞、腮,去内脏洗净 。
②将虾仁放入鱼腹中,放入锅内(砂锅最好)加水适量,用温火烧开
③锅内的汤烧开后,放姜、葱、盐即可食用 。
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萝卜丝饼
原料:
白萝卜150g 、面粉150g 、猪瘦肉100g、姜盐 、植物油适量
【孕早期营养食谱简单易做 早孕食谱吃什么比较好呢】做法:
①白萝卜洗净切丝;猪瘦肉剁碎 。
②热锅放油,将白萝卜丝翻炒至5成熟,沥油切碎,加入猪瘦肉、葱姜盐调成白萝卜馅
③将面粉加水和成面团,擀成薄饼,填入萝卜馅,制成夹心小饼,放锅内煎熟 。
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猪肝?涼拌黄瓜
原料:
黄瓜250g 熟猪肝150g 香菜50g 海米25g
盐 味精 酱油 醋 花椒油适量
做法:
①黄瓜和熟猪肝切片,香菜切段,海米洗净用开水发好 。
②将准备好的材料放入盆内,浇上盐、味精、酱油、醋、花椒油调成的汁,拌匀即可食用 。
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