换季养生如何做 春夏秋冬四季养生的要点( 四 )


二十四节气如何做好养生?二十四节气是指二十四时节和气候 , 分别为:
春雨惊春清谷天 , 
夏满芒夏暑相连 , 
秋处露秋寒霜降 , 
冬雪雪冬小大寒 。
根据不同时令 , 选择不同养生 , 会达到事半功倍的效果 。下面小编为您整理各节气养生大全 , 一起学习吧!
【立春】
斗指东北 , 维为立春 , 时春气始至 , 四时之卒始 , 故名立春 。
阳历2月4日前后是二十四节气中的第一个节气 。
立春时节养生最重要是顺应春天阳气生发、万物始生的特点 。
春属木 , 与肝相应 。在春季养生方面 , 主要是护肝 , 食品则应选择辛湿发散的大枣、豆豉、葱、花生等 , 可以达到很好的食疗效果 。
立春的饮食药膳应以“升补”为主 , 适宜的膳食有首乌肝片、虾仁韭菜、珍珠三鲜汤等 , 食之有补肝肾、益精血、乌发明目、温中益气的功效 。
【雨水】
斗指壬为雨水时 , 东风解冻 , 冰雪皆散而为水 , 化而为雨 , 故名雨水 。时值公历2月18日前后 。
五行中肝属木 , 味为酸 , 脾属土 , 味为甘 , 木胜土 。所以 , 雨水时节的饮食应少吃酸味 , 多吃甜味 , 以养脾脏之气 。
可选择香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、萝卜、荸荠、甘蔗等 。
【惊蛰】
斗指丁为惊蛰 , 雷鸣动 , 蛰虫皆震起而出 , 故名惊蛰也 。每年阳历3月6日左右是二十四节气的惊蛰 。
饮食调养:应多食壮阳食品 , 如羊肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等 。
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳 , 多吃清淡食物 , 也可以适当选用补品 , 以提高人体的免疫力 , 还可以适当食用一些具有补益正气作用的食疗粥来增强体质 。
维生素对人体的生理功能有着重要的作用 , 特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力 , 维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、西兰花、桂圆、荔枝等 。
还应多吃清淡食物 , 如糯米、芝麻、甘蔗等 。
一般选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品 。
【春分】
斗指壬为春分 , 行约周天 , 南北两半球昼夜均分 , 又当春之半 , 故名春分 。
阳历3月21日左右是二十四节气中的春分 。
春分节气平分了昼夜、寒暑 , 因此人们保健养生也应保持人体的阴阳平衡状态 。如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时 , 其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料 , 又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品 , 以达到阴阳互补之目的 。
春分时节适宜的膳食有白烧鳝鱼 , 杜仲腰花、大蒜烧茄子等 , 有补虚损、降血压、凉血止血的功效 。
【清明】
斗指丁为清明 , 时万物清洁而明净 , 盖时当气清景明 , 故名清明 。
阳历4月5日或6日 。
古人有云:“食酸咸甜苦 , 即不得过分食 。春不食肝 , 夏不食心 , 秋不食肺 , 冬不食肾 , 四季不食脾 , 如能不食 , 此五脏万顺天理 。”即是告诫人们 , 养生中对五脏的食物进补要适中 , 不可过度 。