烤橘子|孩子一直咳嗽，试试这2个方！比咳嗽药有效( 二 )

很多家长都知道梨有润肺止咳的功效，市场上梨的种类繁多，每种梨的口味不同，性味也有一点差异，可以详见之前的文章《为什么说梨是润肺止咳的圣果》。总的来说，鸭梨、香梨、贡梨偏寒，给孩子生吃的话一般选雪梨。但针对热咳的食疗方，可以选择偏寒的鸭梨，经过蒸煮以后会降低其寒凉之性。
如果孩子出现热咳的症状，可以用冰糖鸭梨治疗。鸭梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰的功效，搭配润燥补肺、止咳平喘的南杏仁，清热润肺，化痰止咳的川贝母，加水煎服，可以起到清肺止咳的功效，对风热咳嗽、燥热咳嗽尤其有效。孩子咳嗽时，每天吃1次，连续吃2~3天。

文章插图
冰糖鸭梨
材料：
去核鸭梨1个，南杏仁5克，川贝母2克，冰糖5克。
做法：
1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
功效：
清肺止咳
宜忌：
◆适用于风热燥热咳嗽的症状。
◆3岁以上辨证服用。
◆梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。
这两种咳嗽，不要吃水果
上面介绍了寒咳和热咳时要怎么选择水果给孩子吃，但有两种咳嗽，尽量不要让孩子吃水果，要先调理咳嗽。
●久咳不愈、过敏性咳嗽
久咳不愈或过敏性咳嗽的孩子，大多都是虚寒体质的，而且容易出现风邪重、湿气重、痰湿重的情况。这类孩子抵抗力较低，很容易受到外邪侵扰，咳嗽也会反反复复，很难治本。日常接触的水果都属于生冷寒凉的，吃了会让身体寒上加寒，家长要有意识地帮孩子避免。尤其是香蕉、火龙果、奇异果、柿子、山竹等大寒水果。
●咳嗽寒热夹杂
除了寒咳和热咳外，还有一种咳嗽称为“寒热夹杂”。这类孩子既有寒证又有热证，所以暂时不要给孩子吃水果，也不要乱用食疗方，以免加重病情。可以在医生指导下，用抗组胺药止咳更为保险。
最后，家长需要特别注意的是，咳嗽的症状并不是一成不变的，往往会随着病情的发展不断转变。家长要细心观察孩子的变化，及时调整饮食。咳嗽是一个很复杂的病症，难以辨证，如果家长不能准确辨证，而孩子又咳嗽很长时间一直不好，还是要尽早找专业的医生面诊治疗。