担心孩子挑食，又担心他肥胖？培养“食商”很重要在关心孩子这件事上

在关心孩子这件事上，父母真的很矛盾。既希望他们多吃一点，不要养成挑食的毛病；又希望孩子不要吃的太多，一旦肥胖，后果会更加严重。

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生活中，这样的父母不在少数，每天都为了孩子的饮食操碎心。说到底，是因为父母还没有培养孩子的“食商” ，这才是问题的重点。
何为食商呢？
所谓食商，就是指饮食商数，确切的说是指饮食习惯。
通俗来讲：是指孩子通过智商、情商，以及日常的生活习惯，然后和食物碰撞出来的产物。食商和孩子的饮食密切相关，简单理解就是吃什么？怎么吃？为什么吃？

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如此一说，很多家长都豁然开朗。一旦孩子拥有食商，很多跟吃饭有关的问题，都能迎刃而解，无需大家再操心。
当孩子对吃饭有自己通彻的理解后，就会避免挑食的毛病。因为他知道，食材都富含不同的营养，只要坚持每天都摄入一点，身体健康就有了保障。据说，每个拥有食商的孩子，他们不仅身体很健康，而且颜值很高。
如何才能培养出孩子的食商呢？这应该是家长最为担忧的事情。研究发现，食商需要从小培养，可以追溯到吃辅食的阶段。只有早早接触这些习惯，才能刻在骨子里。

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高食商的孩子，父母都是这样培养的
1、独立进食
半岁之后，家长或多或少都会给孩子添加辅食，大多以米粉作为切入点。随着孩子年龄增长，辅食也会变得多样化，他们也有了独自动手吃饭的能力。这个时候，父母就要学会退出，教会孩子独立进食，哪怕场面很脏，很乱。
越是被父母“逼着”投食的孩子，对于食物的抵触心理越强。吃饭本来就是自己的事情，让孩子独立探索，体验吃饭带来的各种乐趣。

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2、食物多元化
为了孩子的健康，父母可谓是操碎心，总试图寻找更健康的食物。因为这样，孩子在饮食中，就能吸收更多营养。其实这种想法并不正确，就算是添加辅食，偶尔也需要吃杂粮，像水果、蔬菜等等。
每天的食物不能过多过杂，但也不能过于单一。只有接受不同的食物，孩子才能品尝到食物之间的差别在哪里，并且慢慢适应。通过这个过程，父母也能及时发现孩子的问题所在。

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3、参与做饭中
都说只有自己动手，才能丰衣足食。若是孩子可以参与到做饭的过程中，相信这样的劳动成果更有意义，估计顿顿都是光盘。可是有些父母，他们总觉得孩子是在搞破坏，秉着“保护”的心理，不让他们参与到生活琐事中。
其实父母可以转变思想，想让孩子对食物产生感情，就需要他们深入了解食物，并且体会做饭的乐趣。说不定，孩子从此就能彻底避免挑食的毛病呢。

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4、口味要淡一些
孩子喜欢吃火锅、吃辣条，并不是值得炫耀的事情。关于重口味这件事，父母的理解不同，有人觉得还能骄傲，有人觉得伤害身体。说真的，孩子的饮食应该清淡一些，尤其是辅食阶段，最好连食盐都不要添加。