孩子多大可以吃“大人饭菜”？儿科医生：不要单纯按年龄分受科学育儿观念的支配

受科学育儿观念的支配，大多数父母们在对待孩子吃饭的问题上，都本着“小心谨慎”的态度。
从以奶为主食，到接触辅食，儿童成长发育的不同阶段，孩子逐渐产生多元化的饮食需求。但爱子心切的父母们，依旧不辞辛苦为孩子“开小灶” 。

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娃多大可以跟父母同桌一起吃“大人饭菜”呢？
《中国居民膳食指南》的权威指导中，也明确指出：13~24月龄的宝宝，可以开始少量尝试一些家庭食物，逐步向家庭饮食转变。
换言之，大多数孩子在1岁-2岁的阶段，就可以逐步接受“大人饭菜” 。

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当然，这是理论层面的，宝宝发育都存在个体差异，不能单纯按照年龄来划分，不同宝宝执行吃“大人饭菜”的时间主要参考以下两个方面：
√宝宝咀嚼能力是否“跟得上”？一部分宝宝，从接触辅食开始就一直吃偏软的食物，咀嚼能力相对要差一些， “大人饭菜”对他来说咬不动，自然也咽不下。针对于这一部分宝宝，不妨多给他们一些锻炼咀嚼能力。

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√宝宝消化能力是否“吃得消”？从特定的稀软辅食到吃“大人饭菜” ，宝宝肠胃分解食物的负担会随着食物变化而增加，如果宝宝消化能力弱一些，那么很可能吃了“大人饭菜” ，会让宝宝引起消化不良、腹胀腹泻等。

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满足上述两个条件的宝宝，证明他们的身体发育条件是符合吃“大人饭菜” ，这时候爸妈们就可以着手行动了。
要想孩子吃得健康，儿科医生有如下建议：
减少用盐，口味清淡
生活中，很多家长都是“重口味”人士，烹饪过程盐、糖、各种香料轮番上阵，食物味道、口感是丰富了，但对于味觉正处于发育期的宝宝而言，这些味道也是不能“承受之重” 。

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食盐摄入量超标，会给宝宝肾脏代谢造成负担，影响健康。所以要想宝宝吃得健康，食盐摄入的总量一定要控制在科学合理的范围内，负责掌勺做饭的爸妈们，不仅要有意识地减少用盐，糖、酱油等调味料添加剂也不能贪多。与此同时，烹饪方式最好采用蒸、煮、炖、煨为主，少用油炸、煎烤的烹饪形式。

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请记住：吃得清淡，对宝宝、对全家健康都是有益无害的。
合理安排，营养全面
为生活疲于奔命的成年人，在饮食上难免有应付了事的敷衍心理，反正“好是一餐，不好也是一餐” ，果腹才是吃饭的最终目的。
这种饮食理念，用于成长中的孩子身上显然是行不通的。

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要知道，青少年儿童时期，是宝宝生长发育最快的阶段，对营养需求的比例跟成人有较大差别，尤其是对动物性食物的需求要偏高于成人，吃得不好，会对孩子发育、身高造成影响。

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因此要让孩子同桌吃“大人饭菜” ，那么膳食合理化安排很重要，不一定是餐餐大鱼大肉，但是营养一定要全面、均衡。一日三餐的安排，包括主食、谷物类、蔬果、鱼肉蛋白以及必要的奶制品，以确保人体必需氨基酸摄入齐全，为身体发育、日常生活提供能量。