换季昼夜温差大很多人都感冒了，多吃小炒菜，脆嫩可口，增强体质时间过得真快

时间过得真快，崭新的三月开始了，今天是三月的第一天，大家在过去的一个月里都有哪些收获呢？今天的天气晴朗，气温已经回暖达到了十几度，体感十分舒适，可以适当的增减衣物，但是也不要穿的太薄，昼夜的温差还是很大，防止着凉感冒。可以早点起床去楼下的公园锻炼身体，增强抵抗力，一整天的状态都会很精神。春天也是一年当中的黄金养生季，这个时候可以多吃一些养生食补，提高身体的免疫力，今天就给大家带来几道适合春天滋补的菜肴，一起来看看吧。

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【换季昼夜温差大很多人都感冒了，多吃小炒菜，脆嫩可口，增强体质】今天介绍的这道菜就是爆炒猪肚，鲜香下饭，孩子爱吃可以有效长高补脑，提高免疫力，生病少!
牛肚是一种非常美味的食物，它含有大量的蛋白质和氨基酸，并且脂肪的含量是非常低的。孩子常吃牛肚可以有效增强体质，提高免疫力，同时还可以促进孩子的大脑发育，让孩子变得更加聪明，学习起来也更加轻松。
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牛肚中丰富的矿物元素包含了钙，镁，硒，铁等等，其中含有大量的铁元素可以有效增强孩子的造血能力，从而预防缺铁性贫血的发生。含有一定量的钙元素还对孩子的骨骼发育起到非常重要的作用，帮助长得更高，变得更加强壮。
牛肚中含有丰富的维生素A和烟酸，能促进孩子的大脑神经发育，并且帮助孩子保护视力，阻止孩子视力下降，还能提高他们在黑暗中的视物能力，避免出现夜盲症。含有一定量的维生素E ，可以延缓衰老，预防衰老症的发生。
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今天是新的一月的第一天，新的一月抛下过去的不开心，重新出发吧。天气温度虽然慢慢回暖了，但是也不要胡乱的脱掉外套，防止着凉感冒，影响身体健康。以上分享的几道滋补菜肴，都很适合春天给身体补充营养，赶紧学会了做给家人尝尝吧。