大脑发育|这样吃鱼,才能帮助宝宝大脑发育( 二 )


另外给宝宝烹制鱼 , 最好选择清蒸、水煮、入馅等方式 。首先DHA、EPA不太耐热 , 清蒸鱼不容易让鱼的营养损失 , 其次原汁原味对宝宝的味觉发育有利 , 而油炸等烹调方法 , 不但会改变鱼本身的味道 , 还会影响鱼肉本身易消化的特点 , 所以不建议给宝宝吃油炸、油煎、腌制的鱼 。
还有就是孩子成长过程中 , 均衡膳食才是孩子健康发展的根本 , 虽然吃鱼对宝宝好 , 但是宝妈们也不需要顿顿给宝宝添加鱼 , 同样吃的太多对宝宝来说 , 也存在代谢的负担 , 任何东西保持适量就好 。