健康成长,离不开合理的饮食 。然而,很多妈妈不知道宝宝的一日三餐究竟怎么搭配才算营养,对孩子的健康成长才能起到最大功效 。
其实,不管是成人还是正在发育阶段的宝宝,都需要主食与蔬果 。只不过大多数的孩子向来只爱吃零食而对三餐没有兴趣 。面对这样的宝宝,妈妈该怎么做呢?
别着急,妈妈育儿网小编接下来要为麻麻介绍的不仅仅是能让宝宝提升智力的食物,且有让宝宝爱上这些美食的小妙招 。打造高智高宝宝,就从孩子的饮食“下手”,GO!!!!
最好的早餐:谷物
即使是从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康 。它里面含有多种维生素和矿物质 。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的 。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养 。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶 。
给挑剔的小朋友:早餐对宝宝很重要,做一顿有趣的早餐,宝宝肯定会喜欢,一个香蕉小人(含有丰富的钾)、一杯牛奶(含丰富的钙),再把谷物早餐撒在上面,摆成一个有趣的造型 。相信任何宝宝看到这种可爱而又好吃的早餐一定不会拒绝的,而且还提高了宝宝的食欲 。这样,妈妈们就不用担心宝宝不爱吃饭了 。
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最好的蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A 和叶酸,另外还有一些维生素C和铁 。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃 。而且菠菜的用处很,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里 。
但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收 。给挑剔的小朋友:让宝宝吃蔬菜一直是妈妈比较头疼的事,如果你多花点心思,做一道有创意的蔬菜饭,比如一个菠菜寿司、菠菜拌饭,宝宝绝不会想到这个既有趣又好吃的东西原来是菠菜做成的 。
最好的甜点:酸奶
酸奶是获取钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝 。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化 。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好 。给挑剔的小朋友:如果宝宝觉得酸奶太乏味,不妨给他做个酸奶果冻,切成长宽高一厘米左右的小块,再点上一点草莓酱 。
最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素C,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420 毫克,堪称水果中的“VC”之王,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用 。
爸爸妈妈在给宝宝喂食过程中要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝 吃,因为这部分不容易被消化 。给挑剔的小朋友:如果宝宝不喜欢吃生的猕猴桃,还可以把它做成果汁,或者猕猴桃酱,效果一样好 。
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最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱 。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂 。另外,西红柿中还含有丰富的维生素C和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘 。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了 。
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