求求了… 好好的中国菜,为啥非要找个日本爹?( 五 )


求求了… 好好的中国菜,为啥非要找个日本爹?

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结果有懂行的食客一看菜单 ——好家伙,成本2块钱/条的俄罗斯甜虾、原产地就不在日本的三文鱼,哪一样是在日本本土产的食材?
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而在信息差逐渐消弭的今日,也已经有越来越多的中国消费者开始了解:就算是真的从日本空运来的,也并不能说明啥 。毕竟,日本“国产”,也可能是中国产的 。
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去年年底以来,日本用中国产品冒充日本国产的脏事儿,已经可以拍连续剧了:先是一家叫做“高山水产青果”的生鲜食品批发企业承认,由于当地产能不足,在5年前,就已经开始把中国产的鳗鱼伪造成日本爱知县产的鳗鱼进行销售 。
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新闻显示,在该公司最近销售的约3.35万条鳗鱼中,至少有6640条原产地为中国 。一时间,不少中国网友大呼:国 鳗 崛 起!
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(图源:日本全日本新闻网报道)接着,是日本蛤蜊产地造假: 熊本县渔民把中国进口的隔离扔在滩涂上,过段时间再捡回来,标上“熊本县产”出售 。如此简单粗暴的偷梁换柱法,日本渔业从业者十几年如一日 。而就在上个月,连裙带菜也被查出用中国产冒充日本产了 。。。。。。
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(被静冈县警没收的外国产裙带菜 | 图源:NHK)要知道,日本为了保护它的农产品市场,会向民众特别强调日本食品的安全性和健康性 。日本人民也一向以国产农产品为荣,认为非国产产品不能满足他们挑剔的舌尖 。造假事件,无疑说明:无论是否日本国产,根本就吃不出来;甚至中国产的质量还要更好一些 。这些事一出,不少日本人民长期以来对日本食材的优越感、鄙视国外的自信心,直接就崩了 。至于那些造假的日企,结果自然是:
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(图源:日媒)实际上,这些年,日本一出事儿就鞠躬道歉,连中国人都已经看麻了 。就像日本工匠精神的集大成 —— “日本制造”,一度也是高端、精良的代名词,是我们造不出来的高科技,是我们挤破脑袋也要抢的电饭煲和马桶盖 。然而今时,早已不同往日 。
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(2015年,有日本商场每1.2分钟就能卖掉1只马桶盖,绝大多数是被中国人买走)
近些年来,长期以“产品质量高”、“管理严谨”坐拥美誉的日本企业曝出造假丑闻,都已经快算不上能上得了热搜的新闻了:2014年,高田的安全气囊数据作假,仅仅在美国就导致11人死亡,破产后被中资企业收购;2015年,东洋橡胶工业,免震橡胶制品数据作假,一些铁道和船舶使用的防震设备被发现存在质量隐患;2016年,三菱汽车,轻型汽车燃料数据作假,造成2000亿日元的损失;铃木汽车,燃料费用数据测定不准确;
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2017年,日产汽车,被查出连续38年聘用无资质人员搞质检;世界500强企业、日本第三大工业公司、安倍晋三就职过的公司神户制钢,被曝倾情造假、以次充好,十年如一日;年底,日本制造的英国高铁首发事故不断,漏水、停电、迟到全碰上了 。甚至于,连人命攸关的药品安全,日本也无法保证了:去年2月,日本制药企业小林化工承认,生产的治疗脚癣药品中混入了过量催眠成分,让很多患者服用后失去意识,造成2人死亡、22起交通事故、239人健康受损的重大灾难 。进一步调查才发现,成立75年的小林化工,造假、售假的行为已经长达40年,近500种药品中80%都存在造假,从质检到账簿造假一应俱全 。……