肝火旺盛可不可以喝蜂蜜水( 五 )


3.将炖好的汤盛入火龙果壳中 , 撒上青豆、枸杞即可 。
排毒功效:清热、化痰、润肺 , 可助吸烟、饮酒者排出毒素 。
夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛 , 或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状 。夏季“上火”可通过饮食调节 , 且“食疗”有独特的效果 。
一、喝莲子汤去心火
表现症状:分虚实两种 , 虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗法:
莲子30克(不去莲心) , 桅子15克(用纱布包扎) , 加冰糖适量 , 水煎 , 吃莲子喝汤 。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红 。
食疗法:
猪肝1付 , 菊花30克(用纱布包好) , 共煮至肝熟 , 吃肝喝汤 。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状:分虚实两种 , 虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬 。
食疗法:石膏粉30克 , 粳米、绿豆各适量 , 先用水煎煮石膏 , 然后过滤去渣 , 取其清液 , 再加入粳米、绿豆煮粥食之 。
四、喝梨水去肝火
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛 。
食疗法:川贝母10克捣碎成末 , 梨2个 , 削皮切块 , 加冰糖适量 , 清水适量炖服 。
五、吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁 。
食疗法:
猪腰2只 , 枸杞子、山萸肉各15克 , 共放入砂锅内煮至猪腰子熟 , 吃猪腰子喝汤 。
去火食品——木瓜、猪骨炖花生
用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量
制作:红枣去核洗净 , 与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗 , 用小火煲一小时 , 然后放入去心的木瓜中 , 上锅蒸一小时即可 。
功效:木瓜性寒味甘 , 含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等 。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效 。
中医认为:“百病皆生于气” 。气郁生火 , 气郁生痰 , 还会引起高血压等疾病 。现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物 。
萝卜:顺气健胃 。对气郁上火生痰者有清热消痰作用 。以青萝卜疗效最佳 , 红皮白心者次之(胡萝卜无效) , 最好生吃 , 如胃有病者可做萝卜汤吃 。
玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效 , 没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝 , 或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里 , 呼吸进花香也能顺气宁神 。
莲藕:藕能通气 , 还能健脾和胃 , 养心安神 , 亦属顺气佳品 。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好 。
茴香:茴香果实做药用 , 名小茴香 , 嫩叶可食用 。子和叶都有顺气作用 , 用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛 , 对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效 。
山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积 , 适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛 , 对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效 。生吃、熟吃、泡水 , 各种食用法皆有效 。