茶人必知的最基本茶文化

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。

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从茶叶的起源开始，神农尝百草，让茶叶这种植物被人类所发掘。而后经过几千年，人们先后开始种植茶树，培育茶树，逐渐摸索出一套科学的种植、采摘、加工方法。茶叶伴随着中华民族，见证了人类从农耕时代到工业时代，再到信息时代的变迁。
对生活的一丝感悟。古人云：茶是儒，是仁、义、礼、智、信;茶是佛，是来世净土的精神寄托;茶是道，是乐天知足的自我心灵安慰;茶是和，充满着怡情温柔，至善至美，茶是静，充满着清淡天和，养精蓄锐。

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喝茶：当饮料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道：茶事活动中融入哲理、伦理、道德，以修身养性、品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。
一直认为，茶文化是自然而然的东西，无需刻意去推广。茶首先要让喝茶者觉得好喝，才会天天喝，茶文化自由心生。如果让人觉得像喝中药一样难喝，自会排斥，何来文而化之的机会。所以，首先好喝，才能谈文化。

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“千里不同风，百里不同俗”，中国地广人多，受历史文化、生活环境、社会风情、以及地理气候的影响，中国茶文化呈现出地域性的特点。
一个人喝茶，可以得到充分的自由：不必费心寻找茶楼茶驿，不必审视茶楼小姐的服务。你可以随心所欲，哪怕置身车水马龙的闹市，你也可以心静如水，游离于万物之外，浸润于茶香之中，从而"大隐隐于市”、“深隐隐于茶” 。茶，是我们每个人生命旅程中可以一陪到底的“朋友”，与“他”一直相伴下去是多么幸福的一件事!
品一盏茶，独享一个人的暖心时光，禅茶一味，心留余香，久香陈韵。茶文化，与您共享秋季那份幽香。将尘世喧嚣冲泡成手中的一杯茶，任汤色一点点淡去，慢慢读懂茶的品格与韵味。
【茶人必知的最基本茶文化】人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。