咳嗽孩子的调理套餐

这个季节 , 孩子往往会被“粘人”的咳嗽缠上 , 让妈妈头疼又心疼:吃止咳药担心有副作用 , 拖着又怕引起肺炎、支气管炎……
如果能掌握一些“调理之道” , 就好多了 。
“忌”、“宜”之道
1.忌冷、酸、辣
冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部 , 使咳嗽加重 。因此 , 咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料 , 从冰箱取出的食品 , 要加温后再吃 。
2.忌花生、瓜子、巧克力等
这些食品含有油脂较多 , 食后易滋生痰液 , 使咳嗽加重 。
3.忌鱼腥虾蟹
常见咳嗽孩子在进食鱼腥类食品后咳嗽加重 , 这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关 , 所以孩子咳嗽时不要给他吃此类食品 。
4.少盐少糖
吃的太咸或太甜都容易诱发咳嗽或使咳嗽加重 。平时就不应该这样吃 , 感冒时更要注意 。
5.不吃或少吃油煎炸食物
孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱 , 油炸食物会加重胃肠的负担 , 且助湿助热 , 滋生痰液 , 使咳嗽难以控制 。
【咳嗽孩子的调理套餐】6.宜多喝水
除满足身体对水分的需要外 , 充足的水分可帮助稀释痰液 , 使痰易于咳出 。
7.多吃清淡食物
以新鲜蔬菜为主 , 适当吃豆制品 , 荤菜量要减少 , 可吃少量瘦肉或家禽、蛋类食品 。食物以蒸煮为宜 , 适量给予梨、苹果、藕、柑橘等水果 。
适宜套餐推荐
套餐一
主食:米饭
荤菜:鲜果炒三丁
原料:生梨 , 苹果 , 鸡胸肉 , 素鸡 , 山药 , 蛋清 , 盐 , 精制油 , 淀粉 , 葱花 。
做法:
1、把所有原料食物洗净切成小丁 。
2、在鸡丁中放入蛋清、淀粉、盐 , 上浆后待用 。
3、锅倒入油烧至七成熟 , 把鸡丁倒在锅中滑炒后出锅 , 沥干 。
4、油锅加热后把原料倒在锅中翻热后加水