腊肉猪脚的做法大全家常菜 腊肉猪脚怎么做才好吃又简单


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腊肉猪脚怎么做才好吃又简单(腊肉猪脚的做法大全家常菜)
【腊肉猪脚的做法大全家常菜 腊肉猪脚怎么做才好吃又简单】解答:
腊肉猪脚好吃又简单的做法是将腊猪蹄斩块之后 , 用温水浸泡半小时 , 锅中加少许油 , 下入干红椒、八角、草果、花椒、姜片、蒜片 , 小火炒出香味 , 再下入沥干水的腊猪蹄 , 加入萝卜花菜 , 并转大火开始收汁即可出锅 。
腊肉猪脚一般可以和萝卜以及海带来进行一起炖制 , 慢火进行炖制可以将其中的香味炖出 , 因为萝卜的一种鲜味可以弥补猪脚的缺少鲜味这个特点 , 海带可以增加一些不一样的味道 。在即将完成的时候 , 可以放入一些香菇片 , 增加气味 , 在快完成的时候加入切好的葱段 , 以及放入一些花椒粉 , 增加味道 。
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腊肉猪脚怎么做才好吃又简单
解答:
臘肉豬腳好吃又簡單的做法是將臘豬蹄斬塊之後 , 用溫水浸泡半小時 , 鍋中加少許油 , 下入幹紅椒、八角、草果、花椒、薑片、蒜片 , 小火炒出香味 , 再下入瀝幹水的臘豬蹄 , 加入蘿卜花菜 , 並轉大火開始收汁即可出鍋 。
臘肉豬腳一般可以和蘿卜以及海帶來進行一起燉制 , 慢火進行燉制可以將其中的香味燉出 , 因為蘿卜的一種鮮味可以彌補豬腳的缺少鮮味這個特點 , 海帶可以增加一些不一樣的味道 。在即將完成的時候 , 可以放入一些香菇片 , 增加氣味 , 在快完成的時候加入切好的蔥段 , 以及放入一些花椒粉 , 增加味道 。