文章插图
1.准备食材:
【孕妇安胎食谱:清蒸鲈鱼】鲈鱼1小条、姜丝适量、葱丝适量、盐1茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙 。
2.步骤1:将鲈鱼洗干净 , 用盐和料酒腌制约5分钟 。
3.步骤2:姜葱洗干净 , 切成丝备用 。
4.步骤3:鲈鱼上放姜丝 。
5.步骤4:将鲈鱼放入蒸锅中隔水蒸 。
6.步骤5:等鲈鱼8分熟的时候 , 淋上酱油继续蒸 。
7.步骤6:鲈鱼蒸熟后取出 , 撒上葱丝即可 。
鲈鱼含有丰富的维生素D和铁 , 维生素D能够帮助钙被消化系统所吸收 , 保护骨骼 。铁是重要的造血成分 , 可以改善贫血现象 。
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