孕妈咪饮食注意事项( 二 )



提醒:“双份食量”表示孕妇必须摄取足够提供自己和肚中胎儿养分的食物 。孕期绝对不能减肥 。根据研究指出:饮食不均衡或不足的准妈妈,经常会发生自然流产、新生儿死亡、婴儿体重不足的现象 。

对于准妈妈来说不一定要在每餐中寻求营养均衡,而是在24小时内的食物量中求平衡 。

摄取食物的种类要多一些,这样才能真正达到营养的均衡 。

在吃双份食量的同时,孕妇会发胖,那些堆积在手臂和腿上的脂肪,产后不易去除 。所以在怀孕期间,孕妇应避免吃下列食物,因为这些营养价值较低的垃圾食品,正是造成妈妈和宝宝过度肥胖的元凶 。

(1)任何甜味剂:包括白糖、糖蜜、糖浆、阿斯巴甜

――糖分含量高,最易促胖,而且,大量糖分的摄入还会影响牙齿的健康 。需要调味的话可使用少量天然砂糖 。

(2)糖果及巧克力

――糖果中的香料和色素,巧克力中的咖啡因,以及它们含有的大量糖分,对健康无益 。建议孕程结束后再少量食用 。

(3)可乐或人工添加甜味果汁饮料

――这些饮料里面所含的食用添加剂对胎儿健康有不利影响 。孕妇应饮用百分百的天然果汁、纯净水、矿泉水或直接吃水果 。

(4)罐头水果

――含有防腐剂 。请选用新鲜的时令水果 。

(5)人造奶油

――含有色素以及添加剂,营养成分不高,且容易产生饱腹感,影响其他营养物质的吸收,建议不吃 。

(6)冰淇淋、冰冻果汁露

――热量高,含各种添加剂,少吃 。

(7)含糖花生酱、腌制物、沙拉酱、美乃滋、意大利面酱

――热量高,含各种添加剂,少吃 。

除了保证自己营养的均衡以外,准妈妈们更关心的是胎儿的需求 。的确,在怀孕期间,妈妈是胎儿的惟一供应站,胎儿需要的每一份热量、维生素、蛋白质,都来自妈妈所摄取的食物 。

如果孕妇在每日的饮食中摄取大量新鲜蔬果、豆类、花生、鱼、禽肉及低脂肪乳制品等食物的话,必能满足胎儿对养分的需求 。根据一项丹麦研究得知,多吃含脂肪酸的鱼类,如沙丁鱼、鲑鱼、鲱鱼可以预防早产 。

当然也别忘了自己,良好的饮食,意味着孕妇可获得充足的养分,以应付怀孕期间身体所承受的沉重负担,可以减少心情波动、不安及疲劳 。营养不良的孕妇,容易发生贫血、害喜、腿部抽筋等症状 。

4、准妈妈和咖啡与茶

香浓的咖啡、清新的茶香,为人们增添了许多生活情趣,并已成为人们日常生活的一部分,对于职业女性来说更是解除压力的良方 。但是,想要怀孕或已经怀孕的准妈妈要注意了,在怀孕的前三个月,每天喝超过三杯的咖啡或茶,会使流产的几率增加一倍!因为茶和咖啡都含有咖啡因,而咖啡因有可能会造成胎儿畸形和流产 。

有研究报告指出,咖啡因会加快胎儿心跳速度及新陈代谢的速度,因此对胎儿有不良影响;咖啡因也会降低母体血液流入子宫的速度,从而使供给胎儿的血液中氧气量与养分降低,影响胎儿发育 。此外,由于咖啡因有利尿的作用,使原本已经有尿频现象的准妈妈更加不方便,同时还会造成钙质从尿液中流失,并影响铁质的吸收 。值得注意的是由于胎儿的肝脏尚未成熟,是不能快速地代谢掉咖啡因的 。所以,专家们都建议准妈妈不要摄取含咖啡因的食物,包括茶、咖啡、可乐、可可、巧克力等 。

但对于许多准妈妈来说,每天喝茶或咖啡已经成了习惯,一下子要戒掉并不容易,下面的办法可以帮助孕妇减少咖啡因的摄取:

(1)茶或咖啡不要泡太久,因为越浓的咖啡和茶或巧克力,所含的咖啡因就越多 。