冬季天气严寒 , 为了更好的避免寒气对宝宝身体的伤害 , 我们在冬季要注意给宝宝多吃暖胃的食物 。那么宝宝冬天暖胃吃什么好呢?在寒冷的冬天 , 妈妈为幼儿需要做好保暖工作 。母婴专家指出 , 宝宝冬天暖胃多吃鱼类 。
宝宝冬天暖胃食物
鲢鱼:用于缓解胃痛 , 常用于脾胃虚弱的 。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎 。
胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用 。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头 , 暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用 。
带鱼:补五脏、祛风、杀虫 , 对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜 。
山药:具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效 。
板栗:栗子性味甘温 , 入脾、胃、肾三经 , 有养胃健脾、强筋活血等功效 。适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻 。
接下来 , 还有宝宝冬天暖胃食谱 , 别错过哦 。
宝宝冬天暖胃食谱
玉米小排浓汤
材料:肋排250克 , 胡萝卜一根 , 新鲜玉米一根 , 葱、姜、盐、料酒少许
做法
将小排洗净焯水 , 锅中重新加水烧开 , 加入姜片、料酒大火炖45分钟 。
将胡萝卜洗净切片刻花 , 玉米切成小段 , 一起放入锅中小火炖45分钟 。
加入调料 , 煮开后即可食用 。
健康提示:在炖排骨汤的过程中加入润肺的胡萝卜 , 既补充了优质蛋白质 , 还能起到食疗的作用 , 可谓一举多得 。
红枣山药老鸭汤
材料:老鸭半只 , 山药一根 , 红枣10颗 , 葱、姜、盐、料酒各少许
做法
将老鸭洗净焯水 , 锅中重新加水烧开 , 加入葱、姜、料酒中火炖至七成熟 。
将红枣洗净 , 山药去皮切片 , 一起放入锅中 , 小火炖30分钟 。
加入调料 , 将汤盛出即可 。
健康提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 是一味平补脾胃的药食两用之品 , 宝宝可以适量吃一些 。
浓香猪蹄汤
材料:鲜猪蹄1只 , 冬笋2根 , 姜半块 , 料酒2汤匙 , 醋1汤匙 , 盐、鸡精适量
做法
鲜猪蹄加水煮开 , 焯去血水 。
鲜猪蹄放入煲内 , 加水、姜片、料酒、醋 , 大火煮开后撇去浮沫 , 转小火慢慢炖30分钟 。
将冬笋放入煲中 , 大火烧开后转小火再炖30分钟 。
根据口味放少许盐 , 煮开后即可盛出 。
健康提示:给宝宝喝猪蹄汤尽量要撇去多余的油水 。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质 , 脂肪含量也比肥肉低 , 并且不含胆固醇 , 对宝宝的生长发育有益 。
咖喱土豆肉圆洋葱汤煲
材料:肉圆4只 , 中型土豆1个 , 洋葱1个 , 胡萝卜半根 , 原味咖喱块100克 , 色拉油少许
做法
将土豆、胡萝卜去皮切块;洋葱切片备用 。
锅置火上 , 放入少许色拉油 , 放入胡萝卜和土豆一起煸炒 , 加入1000毫升清水 , 煮沸后以小火或中火煮至锅内的材料熟软 , 只要土豆和胡萝卜能用筷子轻轻扎穿就可以了 。
等蔬菜煮好后放入4块咖喱块 , 这时一定要小火 , 并不断地搅拌至咖喱融化 , 同时下入肉丸 , 用小火稍加炖煮开即可 。
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