【幼儿为什么不宜吃得太咸？】 食盐是以氯化钠为主的调味品，食物太咸则会使幼儿体内的钠增加，而幼儿的肾脏发育比较弱，肾功能尚不成熟，不能排出体内过多的钠，从而造成肾脏的负担加重 。时间一长，幼儿体内的代谢产物就不能正常地排出体外，致使肾功能衰退，出现各种病变 。钠含量升高的同时，体内的钾含量则相应地降低，钾缺乏时肌肉就无力，持续的缺钾将导致心脏衰弱 。许多家长常常按照自己的口味来喂食幼儿，对幼儿来说是有害的，对他的生长发育不利 。
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