孕期食谱 香煎银鱼的做法

  孕期食谱 香煎银鱼的做法

孕期食谱 香煎银鱼的做法

文章插图
  1.准备食材:银鱼100克、面粉1小碗、盐1茶匙、白胡椒粉少许、食用油1.5汤匙 。
【孕期食谱 香煎银鱼的做法】  2.步骤1:将银鱼洗干净,沥干水分 。
  3.步骤2:在银鱼中放入盐和少许白胡椒粉,搅拌均匀后,腌制约10分钟 。
  4.步骤3:将腌制好的银鱼放入面粉中滚一圈,让鱼身均匀地裹上薄薄一层面粉 。
  5.步骤4:银鱼裹上面粉后,在锅中倒入油,烧到5成热的时候,换成小火,放入银鱼 。
  6.步骤5:将银鱼平铺在锅中,用小火慢慢煎 。煎到银鱼底面变黄时,翻面,煎到银鱼呈金黄,出锅沥干油分即可 。
  银鱼蛋白质含量高、脂肪含量低,尤其适合体质虚弱、营养不足、消化不良的人食用,对肺止咳、滋补脾胃也有一定的功效
  推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
  忌食人群:婴儿