坐月子能不能吃藕粉


坐月子能不能吃藕粉

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医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气 。生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效 。
就红枣本身的功效来看是补中益气、补血润心肺、通窍解毒 。
【坐月子能不能吃藕粉】晨起食之 。[功效与应用]固精气,乌须发,润肤养颜,补益心脾,凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症,均可作辅食 。注:藕偏寒,可治失血,发枯黄,分杈等症,亦有益胃补心,滋阴养颜,安神等功效 。
【红枣莲子藕粉适合人群】
一般人皆可食用 。老年人腹泻、胃口欠佳、口干渴者食用尤佳 。儿童、体质虚弱者的理想营养佳品 。
【小贴士】
藕粉含淀粉过多,而且多数藕粉都极甜,不宜过多食用,肥胖者更应少食 。即冲即食型藕粉无需用温开水预凋,冲入开水后,搅拌至半透明状即可食用 。冲泡藕粉水温在90℃左右即可 。
藕粉的冲调方法:取少量藕粉放于碗中,加少量温水搅动,使其被水浸透,然后边搅动边加入沸水,成为透明状,冷却后稠厚的熟浆会变成稀浆,冲好后吃起来不粘喉 。
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