推荐!产后催奶多喝汤

河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为,坐月子饮食总的原则是少吃多餐,多喝营养丰富的汤水,如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等 。新妈妈在汤汤水水的滋养中,身体会慢慢恢复,喂孩子的奶水也会多起来 。……
河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为,坐月子饮食总的原则是少吃多餐,多喝营养丰富的汤水,如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等 。新妈妈在汤汤水水的滋养中,身体会慢慢恢复,喂孩子的奶水也会多起来 。
【推荐!产后催奶多喝汤】推荐!产后催奶多喝汤
产妇饮食中,主食、蛋白和蔬菜水果,哪样都不可少 。尤其是新鲜的蔬菜水果,不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生 。需要注意的是,产后饮食不宜大补 。滋补过度易患肥胖症,还会造成乳汁中脂肪含量增多,导致婴儿腹泻 。
下面推荐河南省中医学院一附院营养科常用的几种产后下奶药膳:
■花生猪蹄汤
【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量 。
【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用 。
【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃 。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏 。
■黄芪炖鸡汤
【原料】黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量 。
【做法】黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内 。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用 。
【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症 。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血 。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症 。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用 。
■猪蹄通草汤
【原料】猪蹄2只,通草6克,葱白3根 。
【做法】将以上3味共同加水煮汤 。
【评价】通草有清热通乳的功能 。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳 。
产妇下奶食谱――豆类篇怎样防止产后奶水不足?缺奶产妇的鲫鱼催乳食谱