专家推荐:春季能帮助宝宝补钙的食物

久久健康网导读:专家推荐:春季能帮助宝宝补钙的食物,研究发现,每年春季是儿童、少年的加速生长期,平均长高1.37厘米,明显高于其它季节 。为了有利于孩子长高,不要错过春天给孩子补钙的好时机 。下面介绍几款补钙美食,供家长选择 。

海带炖豆腐
豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量 。制法:1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁 。2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成 。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量 。做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块 。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱
水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火,放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可 。
虾皮清炖豆腐
虾皮10克、豆腐250克,葱、姜、水淀粉适量 。做法:1、将虾皮洗净、沥干,豆腐切成3厘米大正方形块 。2、锅中放油,油热放葱、姜炒香加水约150毫升,放洗净虾皮、豆腐同煮,如虾皮的咸味不够可放少量的盐,出锅时放入少量淀粉即成 。
虾酱炒豆腐
虾酱10克、豆腐250克,葱、姜适量 。做法:炒锅上放油后把葱姜炒香,放豆腐捣碎翻炒,豆腐炒至水少微干时,将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内,翻炒约2—3分钟,待水干时即可
母婴频道专家提醒:钙是人体中最重要的元素之一,它参与人体很多机能代谢,尤其对宝宝而言,补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用,小编这里推荐:成长快乐复合维生素咀嚼片(80片) http://www.go9939.com/goods-328.html? source=9939-mh可高效补钙,增强体质、提高免疫力;增强骨骼、肌肉、神经、软骨节生长 。
(编辑:苗皓)
【专家推荐:春季能帮助宝宝补钙的食物】