宝宝多吃胡萝卜可以有效抑制感冒

久久健康网导读:宝宝多吃胡萝卜可以有效抑制感冒 专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染 。一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降 。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降 。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜 。

儿童春天多吃胡萝卜预防感冒
可保持其营养的最佳烹调方法有两点:
一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒 。
二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟 。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97% 。
可能很多儿童不能接受胡萝卜特殊的味道,令家长十分头痛 。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼,也可在炒菜时加几粒小丁香可去掉一些怪味 。
春季想让儿童远离感冒,妈妈们还需要做好以下的准备下:
1、无论是哪一型的感冒,均有一定的传染性 。在流行季节,体质较弱的孩子须尽早预防,如:每天饮板蓝根冲剂、接种流感疫苗或饮用有效的食疗方等 。
2、经常患感冒的儿童,应坚持按摩迎香穴,并坚持体育锻炼增强体质 。
3、尽量少带孩子去公共场所等人流密集处,感冒高发季节戴口罩,减少传染流感的机会 。
4、定时开窗通风,讲究个人卫生,勤洗手、口、鼻 。
5、室内用食醋熏蒸,每立方米空间用醋10毫升,加水40毫升,加热熏蒸两小时 。
6、平时指导孩子不挑食、不偏食,多吃富含锌和维生素C的食物,提高机体 。
久久健康网温馨提示:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是把胡萝卜烹煮后食用
【宝宝多吃胡萝卜可以有效抑制感冒】(编辑:苗皓)