![孕期食谱 火腿焗饭](http://img.henanlong.com/220514/0634512L0-0.jpg)
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【孕期食谱 火腿焗饭】 火腿焗饭
1.准备食材:
米饭1小碗、火腿1根、
鸡蛋2个、奶酪少许、玉米少许、食盐少许、植物油适量 。
2.步骤1:火腿切丁 , 奶酪切成丝 , 鸡蛋打散 。
3.步骤2:锅中倒油 , 油温稍热时 , 放入鸡蛋打散 , 加入玉米粒、火腿丁 。
4.步骤3:再加入米饭 , 翻炒后 , 放适量的盐 。
5.步骤4:分别放在烤碗中 , 上面撒上奶酪丝 。
6.步骤5:烤箱175度第二层20分钟左右上色即可 。烹饪小贴士1、炒饭时选隔夜饭较容易炒散 。
2、翻炒时要不断翻炒 , 将食材炒匀 。
3、烤时视自家烤箱脾气调整时间 , 如上色较慢可再移至上层烤几分钟 。
营养价值
火腿肉性温 , 味甘咸 , 用来焗饭、煨汤或做菜 , 可作为孕妇或病后开胃增食的食品 。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪 , 十多种氨基酸、多种维生素和矿物质可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症 。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
忌食人群:婴儿
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