春分养生 10款食谱滋补身体

你知道春分该如何养生吗？春分养生吃些什么才能够拥有健康的身体呢？春分养生应该注意些什么呢？今天小编就为大家推荐一些春分养生的知识。赶紧去学学吧！
春分养生食谱
1.燕窝炖冰糖
材料：燕窝10克、冰糖15克。
做法：先用温水浸泡燕窝。待燕窝泡软后。可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物。将泡好的燕窝沥干水。加入适量的清水。倒入炖盅。加入冰糖。隔水小火炖1小时即可。
功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效。冰糖具有养阴生津。润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥。还有养颜润肤的作用。中国吃网提醒。若不喜欢吃甜食。市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝。也具有同样的功效。
2 。韭菜粥
做法：鲜韭菜60克。粳米100克。将新鲜韭菜洗净切细(或将韭菜子研为细末) 。先用粳米煮粥。待粥沸后。加入韭菜或韭菜子细末、精盐。同煮成稀粥。
功效：本菜谱有补肾壮阳。固精止遗。促脾暖胃的功效。适用于虚寒久痢以及阳痿、早泄、遗精、白浊者。中国吃网餐饮网提醒。韭菜宜采用新鲜的煮粥。现煮现吃。隔日粥不要吃。阴虚内热、身有疮疡以及患有眼疾者忌食。炎热夏季不宜食用。
3.猪肺橄榄汤
材料：猪肺250克、橄榄10个、无花果20克、石斛10克。
做法：猪肺冲洗干净。切片。其他材料洗净。加入适量清水炖1个小时即可。
功效：根据中医以脏补脏之理。猪肺被认为有润肺、补肺虚、止咳嗽的功效;橄榄具有清肺利咽、生津止渴的功效;石斛有生津益胃。清热养阴的作用;无花果具有润肺止咳、清热润肠的功效。此汤甘甜清香。具有养阴、润肺、化痰、止咳的作用。适合肺虚咳嗽的患者饮用。
4.枸杞瘦肉汤
做法：鲜枸杞叶30克。猪瘦肉150克。油、精盐、味精适量。鲜枸杞叶洗净。猪瘦肉洗净后切片。炒锅烧热。放入油。加入猪瘦肉片。翻炒片刻。加适量水。放入鲜枸杞叶。大火煮熟。加精盐、味精调味即成。
功效：有健脾养肝补肾的功效。
5.鲍鱼龙眼麦冬汤
材料：鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克。
做法：先把鲍鱼洗净。放入龙眼肉、麦冬、切片甘蔗。加入瘦肉汤、适量食盐、隔水小火炖1小时即可。
功效：鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿。此汤对于五脏体虚、劳热咳嗽、心烦失眠、头晕目眩者均宜。
6.银耳百合香蕉羹
做法：将干银耳20克浸泡。摘去蒂梗。洗净。蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净。香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内。加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。
点评：银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞。具有养阴润肺、美容生津的作用。
特别提醒：专家强调说。这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助。但当有黏痰且痰不易咳出时。不要食用银耳。
7.山药薏米粥
做法：将山药。薏米。莲肉。大枣(干)与小米共煮粥。粥熟后。加白糖少许。
点评：春季雨水丰沛。人体内湿气加重。薏米有利于人体内湿气排出。促进体内血液和水分的新陈代谢。并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效。爱美的女士们不妨经常食用。
特别提醒：特别提醒。煮山药以15-20分钟为宜。以免破坏其中的淀粉酶。制作时要先放薏米。后放山药。另外。这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。