3. 将葱丝铺到蒸好的鱼片上 。趁热浇上酱汁即可 。
番茄鳕鱼
材料：鳕鱼 。番茄 。糖 。番茄酱
做法
1.材料：鳕鱼一斤 。番茄一个 。番茄酱100克 。葱姜蒜适量 。胡椒粉适量 。花椒大料 。生抽10克 。老抽5克 。糖10克 。醋 。料酒 。盐2克 。鸡精2克小提示：一定要把鱼里面的黑膜去干净 。这个很腥 。加番茄更营养 。加番茄酱做法：1鳕鱼洗净去掉面里的内脏和黑膜 。切成小块 。番茄切碎备用 。
2.加入料酒 。生抽 。老抽 。葱姜段腌制雪鱼入味去腥 。半小时即可 。
3.锅内加油 。两面煎鱼 。
4.煎好后把鱼取出 。炒番茄炒至成酱盛出 。再加少许油炒蒜片 。花椒大料炒香 。煎好的鱼倒入加醋 。糖 。老抽 。番茄和番茄酱 。糖 。鱼料一半的水炖鱼收汁 。出锅时加些胡椒粉即可 。
特点：肉质白细鲜嫩 。清口不腻 。鱼刺很少 。最适合孩子吃.鱼肉中含有丰富的镁元素 。对心血管系统有很好的保护作用 。有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
结语：上述内容就是关于24节气大雪节气养生吃什么的相关介绍 。通过上文的详细阐述 。大家都应该了解了在即将到来的大雪节气里吃些什么了吧？在这里还需要提醒各位朋友 。大雪气温低 。大家一定要做好保暖御寒工作 。以免被病毒侵入而生病 。

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