“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味 。
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在我们的日常生活中,
相信对于很多不会做饭的朋友来说,
每当到了饭点,
估计吃什么应该是最麻烦的事情 。
虽然你可能是住在大城市的上班族,
有时候上班真的很忙,
不时加班,
但对于填饱肚子,
但不要总是给外卖 。
假如你觉得自己在家做饭需要很多技巧,
跟随作者学习一些简单的烹饪菜肴 。
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以今天分享的青蒜炒五花肉为例 。
应该算是作者早期尝试烹饪的家常菜 。
与熟悉的西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝等相比,
这种荤素搭配的食物可能更符合大众口味 。
此外,他的操作方法也很简单,
所以如果你对今天的食物感兴趣,
我们来看看它是怎么做的,
还望喜欢 。
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【美食名称】:青蒜炒五花肉 。
【准备原料】:青蒜250g,五花肉150g,辣椒20粒,料酒3勺,蚝油2勺,酱油1勺,白砂糖5克,1g盐和鸡精,两个葱段,四片姜,一勺郫县豆瓣酱 。
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第一步:首先清洗准备好的青蒜,用斜刀切断;五花肉放入其中 。350ml在清水锅中,加入准备好的葱段、姜片、花椒、料酒,大火水煮10分钟,捞出清洗干净,切成薄片备用 。
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第二步:锅中加入少量油,50%的油温加入切好的五花肉片,翻炒至周围金黄微焦,将五花肉放在一边,放入准备好的豆瓣酱,翻炒红油,与五花肉混合翻炒30秒 。
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第三步:将青蒜加入锅中翻炒至断生,将准备好的蚝油、酱油、酱油、白砂糖、盐、鸡精加入锅中,再翻炒一分钟左右 。
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与今天的家常菜相比,
主要的烹饪方法应该算是非常简单的存在 。
假如你也很喜欢今天的美食,
在家试试吧 。
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【简单好吃又解馋 好吃解馋的小吃】所以今天的食物就在这里分享一下 。如果文章中有你不明白的地方,你也可以私下谈论作者,我会尽力回答你的问题 。本文由1号食品大厦原创,欢迎大拇指、收藏、关注、评论哦,我们明天不会分散 。1号食品大厦——食品需要与他人分享才能感到快乐
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