榴莲皮薄肉多榴莲皮薄肉怎么看

挑榴莲，长刺短刺哪个更好？记住这四点，榴莲皮薄肉多，软糯香甜
大家好，谢谢你阅读我分享的文章。这次我想告诉你的是：『挑榴莲，长刺短刺哪个更好？记住这四点，榴莲皮薄肉多，软糯香甜！』

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如果水果也有等级，榴莲绝对是国王，不仅有足够的气味来掩盖其他水果，而且价格也吓坏了一群人。一个正常大小的榴莲，至少要几百元，更贵的要几百元，如果你不选择，买一个皮厚肉少的榴莲，不好吃也浪费钱。
有人说买榴莲就像开盲盒。在打开它之前，没有人知道里面有多少榴莲肉。大多数说这的人都是外行。事实上，无论哪种榴莲，都有一些选择技巧。理解后很容易选择。

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我以前不会选择。我让老板帮我选一个。我也要碰运气。有时好有时坏，我不是很专业。
榴莲有一个厚厚的外壳和尖刺，所以大多数人不太擅长选择榴莲。今天，我想和大家分享一下选择榴莲的技巧。喜欢吃的朋友应该快速学习。我在广东有一个同学。他的家人专门种榴莲。他父亲种了40年，经验丰富。他说他可以在4点钟挑选皮薄肉多的榴莲。
同学的父亲说，虽然榴莲的尖刺很刺，但这也是判断榴莲质量的标准。让我们和我一起知道。

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【果农教你挑榴莲】
1、看尖刺
榴莲表面有很多刺，无聊的时候有一百多根。尖刺看起来一样，但仔细看就不一样了。
有些榴莲的刺又细又长，而有些刺又短又厚。哪个更好？果农说应该选择尖刺短粗的榴莲，皮薄肉多，果肉细腻甜美。刺又细又长，里面往往没有肉。

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2、看外形
榴莲的形状也大不相同，有的是细长的椭圆形，有的是饱满的圆形。果农说圆榴莲比较好，因为里面有很多果肉，所以外壳比较饱满。买这个就对了。长榴莲，里面的果肉一般比较少，吃起来又酸又涩。
看看外壳上的鼓包有几个鼓包里有几个果肉，尽量挑鼓包多的圆榴莲。

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3、听声音
榴莲和西瓜一样，也需要听声音，但不是用手拍，而是摇晃。榴莲成熟后，果肉和果壳会分开。摇晃后，你可以听到冲击的声音，这意味着成熟的榴莲口感柔软、糯、甜。
要是听不到响声，那就是还没长熟，买了这样的榴莲，算是白花钱了。

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4、闻气味
有些榴莲裂开了，无论是自然裂开还是人工裂开，都能闻到气味。成熟的榴莲果肉有强烈的甜味。如果没有味道，榴莲还不够成熟，一般是手动敲打或碰撞裂开，不能买到。
通过这四个特点，可以轻松挑选出皮薄肉多、软糯香甜的榴莲，保证一挑一挑。

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【厨师有话要说】
榴莲营养价值高。经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，对身体有很多好处。但是榴莲性热，一次不能多吃，胃吸收不了太多营养就会生气，一天最多吃两片。
如果不小心吃了太多榴莲，可以吃几个山竹来解决，因为山竹很冷，可以中和榴莲的热量。

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