自制美味诱人的大披萨自制披萨图片

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家里有一个贪婪的孩子，尤其是汉堡包、炸鸡和披萨。她以前经常带她去肯德基和必胜客。后来，为了孩子们的健康，我最好买一个烤箱来做！不仅食材新鲜、真实、干净卫生，还能提高烹饪技巧，一举两得！

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今天推荐的披萨是我的孩子们特别喜欢的。从蛋糕胚到上面的配菜都是我自己做的。厚底蛋糕胚柔软有弹性。馅料与牛肉和蔬菜搭配，营养丰富。然后撒上香喷喷的奶酪碎。它尝起来超级愉快。让我们来看看具体的做法。感兴趣的朋友可以试着做一个，绝对完成必胜客！

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【牛肉香菇蔬菜披萨】 所需食材：100克高筋面粉 25克低筋面粉 10克糖 70克 2克盐 2克酵母 8克橄 120克奶酪4-5 150克牛排肉，1勺酱油，1勺黑胡椒适量海盐，20克青椒，20克玉米粒，30克洋葱，30克披萨酱
制作步骤：
1.将高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合成光滑的面团，用保鲜膜发酵。

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2.牛排肉自然解冻，用厨房纸吸收表面水分，切成小方块，加入一勺酱油和少许海盐，搅拌腌制十分钟。

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3.香菇切片，洋葱、青椒、胡萝卜切条，准备玉米粒。

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4.将食用油倒入锅中加热，将腌制好的牛肉翻炒至变色生长。

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5.面团发酵到原来2-2.5大一点，把里面撕成蜂窝状。

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6.取出面团，移到操作台按压排气，擀成直径约22厘米的圆形饼皮，大约9英寸大小的披萨。

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7.将擀好的饼皮放入烤盘中，用叉子扎出气孔，以免在烘烤过程中出现鼓包。

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8.烤箱上下火180度预热，将披萨饼胚放入中间烤15分钟左右。

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9.取出烤饼胚刷一层披萨酱，撒上三分之一的芝士碎。

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【自制美味诱人的大披萨自制披萨图片】10.牛肉、蘑菇、洋葱、胡萝卜、青椒和玉米依次炒好，然后撒上剩下的奶酪。

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11.200度预热烤箱，将披萨放入中间烤箱15-20分钟。

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12.奶酪完全融化后即可出炉，切块上桌食用。

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13.美味诱人的牛肉粒蘑菇蔬菜披萨准备好了，自己做的就是料足，瀑布拉丝太过瘾了！

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小贴士：
牛排肉味道嫩滑，也可以用牛里脊。如果你觉得做披萨胚很麻烦，可以直接买成品饼胚。请根据自己烤箱的脾气调整烘烤温度和时间。
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自制美味诱人的大披萨 自制披萨图片

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