【每天教你烧烤炭烤五花肉的腌制配方 炭烤五花肉的腌制方法】想学烧烤关注我,每天教你烧烤!我从事烧烤已经十多年了 。只要你想学习,我会免费教你烧烤(配方是近年来客户认可的口味总结出来的) 。我觉得这对你很有帮助 。
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烧烤店烤五花肉分为原味和腌制两种口味 。昨天和大家分享的原味烤五花,今天给大家带来的是腌制烤五花!学完之后,兄弟们可以比较下两种口味中哪一种更适合你当地的口味!好了,直接去教程吧!
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1:烤五花肉选择三层下五花,换刀切片,然后切成小方块,以2金五花肉为例,味精10克,辣鲜10克,五香粉5克,鸡粉10克,东古鲜50克,牡蛎油15克,洋葱半,姜适量搅拌均匀,腌制一小时 。腌制后的串 。
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二:上炉直接烤 。烤五花肉不需要刷油 。五花肉油脂比较大 。尽量烤一会儿,把油烤出来,烤到两面金黄,撒上孜然粉,辣椒面出炉!
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