说到甜食,无论是零食还是水果的天然甜味,很多人都有一个想法:吃太多会增加肥胖,甚至是许多慢性病的风险,但有些人喜欢甜食,如果今天没有甜食是不完整的 。
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然而,这一切似乎与糖尿病患者无关 。自从患上糖尿病以来,糖尿病就应该消除甜食,尤其是非常甜的食物,但今天我推荐的是甜葡萄干 。
葡萄干是由新鲜葡萄制成的 。这是一种非常甜的水果 。干燥后,糖会浓缩成所谓的精华,但没有你想象的那么可怕 。你知道,每100克葡萄干的热量约为330卡路里 。由于品种不同,热量也会有所不同 。
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至于葡萄干的好处,很多人可能会打破认知 。许多人认为经常吃葡萄干会增加龋齿、肥胖和血糖升高 。事实上,它有这些意想不到的好处 。
葡萄干,升糖指数不高? 你对葡萄干的第一印象是血糖升高的帮凶吗?没关系 。即使是糖尿病患者也可以适量食用,更不用说它的味道了 。葡萄干尝起来很甜 。从《中国营养表》来看,葡萄干的血糖生成指数为64,属于中血糖生成指数的食物 。
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对于能控制病情的糖尿病患者,在优化全天热量摄入范围后,适量食用葡萄干并不重要 。
此外,葡萄干富含铁,也有利于糖友预防缺铁性贫血 。
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葡萄干能降低龋齿的风险吗? 我曾经在超市看到过这样一个场景:孩子哭着喊着要吃葡萄干,但孩子的母亲没有买,原因很简单,因为孩子吃葡萄干会增加龋齿的风险 。
众所周知,相关研究表明,适量食用葡萄干不会减少口腔PH相反,它还可以抑制口腔细菌,减少牙菌斑的形成 。由于葡萄干也有一定的粘度,它还可以附着在牙齿上的食物残渣上 。
从这些角度上来看,日常生活中吃些葡萄干是非常有好处的,起码对口腔健康无害 。
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葡萄干还能增强饱腹感吗? 饱腹感的强弱,最重要的是看食物中的膳食纤维含量,让意想不到的葡萄干,每百克膳食纤维含量可以达到1.6g 。适量食用不会影响身体全天摄入的营养 。
【糖尿病患者吃这么甜的葡萄干 糖尿病 葡萄干】当你感到饥饿时,吃葡萄干也可以避免胃咕咕叫的尴尬 。你改变了葡萄干吗?
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