红枣糕很多人喜欢吃,口味绵软、营养成分足 。实际上在家用电烤箱做红枣糕是尤其简易的,像烤地瓜一样,烤的情况下就能嗅到它的香气,今日这款烤箱烤枣糕制做非常容易入门,无需打发鸡蛋,面浆翻拌就可以烤,通过率十分高 。
烤箱烤枣糕的作法:1、提前准备食物 。红枣120克、低筋粉180克、生鸡蛋4个、白糖80克、食用油40mL、发孝粉5克、苏打3克、芝麻适当 。
2、红枣红枣去核 。(假如应用的是红枣去核红枣,能够省掉这一步 。)
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3、红枣放入沸水锅中煮至酥烂,随后沥干水份捞起来放入盆中放凉 。
4、用打蛋器把红枣粉碎,如图所示 。
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5、把白糖放入红枣中搅拌至沒有颗粒物 。
6、把生鸡蛋放入红枣盆中搅拌匀称 。(无需消磨 。)
7、把低筋粉、发孝粉、苏打一起筛粉放入盆中,随后搅拌匀称 。
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8、把食用油倒进盆中搅拌匀称,这时候枣糕糊就搞好了 。
9、把枣糕糊倒进铺有烤纸的模貝中,随后用劲振几下,振出汽泡,如图所示 。
10、在表层撒上一层芝麻,如图所示 。
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11、放入加热好的电烤箱,左右火140度烤45分钟 。
12、烤好后取下切片就可以服用 。
制成品图:
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烤箱烤枣糕的方法:1、白糖能够换为老红糖 。
2、发孝粉和小苏打是让枣糕口味绵软的重要,不必省去 。
枣糕可放多长时间?
枣糕吃剩能够放冰箱冷藏室储存,一般放一周没什么问题 。吃的情况下能够放微波炉一分钟就行 。
【烤箱烤枣糕】 枣糕不仅美味,营养成分也足,其含有维他命C、钙、铁等营养元素,既能健脾和胃、益气养阴津;还能保护肝脏、美容养颜润肠等作用,是难能可贵的身心健康点心 。
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