剖腹产坐月子食谱大全


剖腹产坐月子食谱大全

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我们将月子分为三个阶段 。其中第一周为第一阶段 , 第二周为第二阶段 , 第三、四周为第三阶段 。
第一周(代谢排毒周):
餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
1. 生化汤:顺产者使用七份 , 剖腹产者使用十四份 , 每日300 cc
2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥:每日两碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼 , 以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成 , 每日一条
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶 , 或荔枝壳茶 , 或桂圆枸杞茶 , 止渴养身当开水饮用 , 每日两杯 , 共约600 cc
7. 生麦芽汁:退奶者用 , 每日一碗 , 连续三日(喂母奶者不用) 。请事先告知 , 并在未涨奶前饮用
8. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
9.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
10.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)
11.养肝汤:养肝护肝 , 帮助肝脏提高解毒能力
第二周(内脏收缩周):
餐点功能:收缩子宫、骨盆腔
着重腰骨复原、骨盆腔复旧 , 促进新陈代谢 , 预防腰酸背痛
1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天 , 每日每日300 cc;顺产者不再喝
2. 麻油炒猪腰:每日两碗 , 共两个 , 用烤老姜、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圆粥:
每日一碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 油饭:
每日一碗
6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼 , 以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成 , 每日一条
7. 坐月子饮料:杜仲养身茶 , 或荔枝壳茶 , 或桂圆枸杞茶 , 止渴养身当开水饮用 , 每日两杯 , 共约600 cc
8. 蔬菜(选择品性温和的蔬菜 , 以红色的蔬菜为主 , 例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作 , 每日二份9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强 , 也可选择面食)
10. 木瓜茶:奶水稀少者用
第三周至满月(滋养进补周):
餐点功能:补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)
调养体力 , 补血、理气 , 预防老化 , 恢复女性肌肤的光滑与弹性
1. 麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作 , 每日两碗
2. 甜糯米粥:
每日一碗
3. 红豆汤:
每日一碗
4. 油饭:
每日一碗
5. 鱼类:
一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):
每日一碗
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶 , 或荔枝壳茶 , 或桂圆枸杞茶 , 止渴养身当开水饮用 , 每日两杯 , 共约600 cc
7. 蔬菜:品性温和的蔬菜 , 每日二份
8. 水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃 , 每日一样 9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)
10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):
每日一碗连续三日
11. 药膳:炖汤每日一碗 (不愿食猪手者食用 , 如山药鸡汤)
12.木瓜茶:奶水稀少者用
温情提示:
■ 月子料理餐及饮料均需温热食用 , 杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用);