冬天没有奶茶 , 没有栗子 , 没有冰糖葫芦 , 但没有烤红薯是不可能的
无论是下班后的地铁站 , 还是周末的菜场角落
烤红薯的香味总能绕过许多曲折飘到眼前
闻到后 , 我觉得整个人都变得甜蜜了 , 我的脚步不听话地朝着它走去
碰到手心里暖暖的 , 吃上一口甜软细滑 , 感觉整个人都被温暖和甜蜜浸泡着
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然而 , 我心尖尖儿上的烤地瓜 , 天气越冷它越贵[石化]
我吃烤红薯的生活从每斤5元到6元 , 直到现在8元……
我感到越来越紧张 。我真的很想失去烤红薯的自由 。…
但是!吃货这么容易妥协[呆无辜]
我自己做~
自从我们探索了在家烤红薯的技巧 , 我们就再也没有为外面的摊位和摊位贡献过1分钱的收入[笑]
喜欢吃烤红薯的朋友们一起看吧 , 超级简单 , 可以代餐 , 可以追剧 , 可以给孩子当零食 , 很有灵感~
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操作步骤:
1.选择两个可爱的红薯(红薯) , 最好选择烟薯 , 含糖量很高 , 可达到21 , 烤味道和味道1:1恢复地铁叔叔 , 蔬菜市场阿姨和摊位阿姨
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先把红薯洗干净 , 把两端稍微去掉 , 然后把表面的水擦干
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2.烤盘上铺好锡纸 , 放上红薯
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送进烤箱 , 220℃ , 先烘烤20分钟
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3.关键步骤来了 , 因为选择了地铁站同样大小的红薯 , 但是烤箱的加热方式和红薯烤箱的加热方式不一样 , 不要指望一次烤 , 否则顶部很容易烤或者很干很硬 , 但是地下部分缺乏温度 , 所以要拿出来翻一下 。这一步看起来很简单 , 但是很重要
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翻转后 , 再次放入烤箱 , 烤30分钟 。这时 , 红薯已经响了 , 蜂蜜流了出来
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4.烤出来的地瓜捏一捏 , 全软了 , 就是熟透了
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趁热开始有点不容易 。用刀把它划开
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哇~热气都是甜的!
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我也用刀把中芯的部分划过来 , 完全熟透了 , 又软又糯
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这种红薯真是红薯中的天使 , 甜软细腻 , 一点纤维都没有
一口吃下去 , 温暖甜美 , 驱散了整个冬天的寒冷!
暖胃养颜 , 这个冬天你值得拥有~
【烤红薯或选择烟薯 红薯和烟薯哪个适合烤红薯】喜欢烤红薯的朋友周末在家试试 。~
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