15吃荞麦面的方法吃荞麦面的方法

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【1】阳春荞麦面:
1勺盐 1勺鸡精 1勺猪油 2勺酱油 1把葱面汤，倒入煮好的荞麦面

甜荞麦面：
2勺辣椒面、1勺熟芝麻泼上热油 1勺酱油 2勺糖 2勺稀释的芝麻酱 1勺盐 1勺蒜泥 1勺花生碎适量葱花，倒入煮好的荞麦面

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荞麦冷面：
2勺酱油 2勺糖 2勺辣椒4g小苏打 6g2勺味精蜂蜜50g雪碧

【15吃荞麦面的方法吃荞麦面的方法】【4】油泼荞麦面:
青菜和荞麦面煮冷水，放入碗中 1勺酱油 1勺酱油 1勺糖 1勺蒜末半勺盐 2勺辣椒面，倒入2勺热油

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雪碧荞麦面：
2勺糖 1勺熟芝麻 1勺熟花生 1根葱 2勺辣椒面倒热油 1勺酱油 2勺酱油 2勺酱油 1勺酱油 100g雪碧，倒入煮好的荞麦面

【6】黄豆芽荞麦焖面：
葱姜炒香黄豆芽炒水没有豆芽 2勺酱油 1勺盐 1勺鸡精 1勺味精 1勺十三香 1勺蚝油

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酸辣荞麦面：
葱 2勺辣椒面 1勺熟芝麻，倒2勺热油 1勺酱油 2勺醋 1勺鸡精面汤，倒入煮好的荞麦面，撒上葱

鸡胸肉炒荞麦面：
煮面条和冷水备用，葱炒香鸡胸肉炒(提前用料酒腌制) 荞麦面 1勺盐 1勺蚝油 1勺鸡精 1勺辣椒油

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凉拌荞麦面：
藤椒油 1勺醋 1勺酱油 1勺胡椒 1勺白糖 1勺鸡精 1勺盐煮好的荞麦面拌匀，放入熟绿豆芽、黄瓜丝 1勺熟芝麻葱

酸汤肥牛荞麦面：
肥牛、青菜、荞麦面煮冷水备用。碗里放2勺醋、1勺芝麻油、1勺鸡精、1勺糖、1勺辣椒油、1勺盐。倒入荞麦面，注入面汤

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炒酱荞麦面：
葱姜洋葱炒香肉末炒变色蘑菇丁胡萝卜丁京酱甜面酱黄豆酱炒熟，加水炖5分钟

番茄番茄荞麦面：
葱蛋炒西红柿 1勺盐 1勺鸡精 1勺蚝油 1勺味精炒，倒入荞麦面碗中，倒入1勺蒜泥

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13麻酱荞麦面：
1勺香油 1勺醋 1勺白糖 1勺蒜泥 1勺鸡精 1勺盐拌匀，倒入煮好的面条中，放入黄瓜丝、熟豆芽、熟胡萝卜丝

【14】泡椒鸡杂荞麦面:
将鸡杂放入香料包中，用水腌制。煮好的面条和蔬菜 2个泡脚 1勺泡椒水 1勺盐面汤，放入炖鸡杂 2勺鸡杂卤水

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烧子荞麦面：
葱姜炒香 1斤肉末八角叶炒变色 1勺料酒 1勺酱油胡萝卜丁、土豆丁、豆腐丁、蘑菇丁炒香 1勺盐 1勺五香粉 2勺酱油 1勺酱油 1勺鸡精 1勺醋 1勺糖 2勺辣椒油

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