产后节食减肥4败招，你中枪了吗？

很多年轻爱美的女性都把减肥作为一项终身事业，还有相当一部分人为了减肥，真可谓是无所不用其极。节食是众多方法中的热门首选，听说很多明星也是靠节食获得苗条身材。但是，在节食减肥这条路上，并非每个人都是笑到最后的成功者。为何你吃得很少，却一直没有减肥的效果呢？今天，瘦身专家就来教你如何科学地节食减重。
吃得少，为何还不瘦？
三顿变两顿或三顿变一顿。不吃早餐，或者早餐、午餐并成一餐，又或者只吃午餐，这可能是很多白领女性采用的减肥方法。但是这样做真的就会有效果吗？
专家解释：古语说得好：一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐是非常重要的一餐。不吃早餐的危害很大。我们的肚子从前一天晚上到早晨已经空了很长时间，如果不吃早餐，身体机能就会恢复得很慢，从而导致精神不集中、工作效率低下。午餐更是不能不吃。如果不吃午餐，不到晚餐时间，有些人就会扛不住饥饿，吃一些高热量的零食，如饼干、薯片等；还有一些人就会在晚上放开肚子“大吃大喝”，这样反而更容易增肥。晚餐最好少吃，大概吃到八成饱就行了，但是不能不吃。如果不吃晚餐，空腹时间就会过长，引发胃酸分泌过量，损伤胃黏膜，增加胃炎、胃溃疡甚至胃癌的患病几率。
拒绝碳水化合物。时下，不少时尚女性将米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，这源于非常流行的“低碳水化合物减肥法” 。这种方法主张不摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的主食，与此同时，增加摄取高蛋白食物，以达到快速减肥的效果。
2005年，美国临床营养专家年会上公布，低碳水化合物的饮食效果只能在短期内表现，从一年的时间来看没有任何优势。
专家解释：其实，主食中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质。由于它们体积大，可以使人产生饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用。在运动与膳食营养的补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物储备非常有限，如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应，将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏主食，还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重者会导致低血糖昏迷。此外，不吃主食还会导致人体缺乏多种矿物质和维生素，皮肤会变差、头发会变得干枯易脱落，甚至会导致脾气古怪、情绪烦躁、失眠。世界卫生组织推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%～65%；来自脂肪的能量为20%～30%；来自蛋白质的能量为11%～15% 。
饭量能少则少。一种情况：吃饭时，如果你总是克制自己的食欲，能少吃就少吃，那么胃就会没有满足的感觉，饥饿就如影随形，然后你就会很容易管不住嘴，吃更多的零食。还有一种情况：你吃的食物总量很少，但是油脂含量很高，例如：红烧茄子、地三鲜、水煮肉片等。这种减肥方法，要么是越减越肥，要么是你实在难以忍受，最终半途而废。
专家解释：其实，饭量减半的减肥方法是需要技巧的。例如，只将主食和肉类的份量减半，都吃青菜，增加肚子的饱足感。还可以在饭前喝点汤，增加饱腹感，正式吃饭的时候就不会吃那么多了。
借助水果减肥。影响水果减肥效果的主要有2个因素：第一，水果的种类；第二，吃水果的时间。
专家解释：多吃水果肯定是有益的，但是，如果没有选对水果，你也很难瘦下来。有些水果虽然脂肪含量极低，但是含糖量、热量并不低。例如，1斤草莓约有150卡热量，相当于一碗米饭；半个西瓜的热量相当于3碗米饭的热量。所以，如果你选择了那些含糖量高或热量高的水果，结果可能只会是“事倍功半” 。那么，日常生活中，有哪些常见的水果能帮助我们起到瘦身的作用呢？苹果、桃子、梨、柑橘、猕猴桃、李子、樱桃等都是不错的选择。