腐乳空心菜先炒腐乳

空心菜除开口味脆响，中维生素b2及钙成分很高，在家做空心菜配些腐乳来炒味儿非常美味，现阶段在网上时兴的腐乳空心菜作法分成二种，一种是先炒腐乳，另一种是先炒空心菜，随后把腐乳汁倒进菜调料就可以，聚会网如今详细介绍的是这个先炒腐乳随后在炒空心菜的做法，那样烧菜的色调更为嫩绿，口味也更为美味，便是较为耗时间一些。
原材料清单：空心菜1把、腐乳1块
味素1小匙、盐少量、大蒜4个
腐乳空心菜先炒腐乳作法：1、最先把空心菜摘成小断，留意的叶子和茎分离的解决，随后再清理整洁储备用。

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2、准备好腐乳，我采用的传统式作法的鲜红色豆腐乳，份量多少钱大伙儿能够自身定，我就用了二块。

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3、大祘削皮后切割成蒜泥预留，蒜头能够给菜提鲜推动营养成分消化吸收。

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4、出锅滚油，随后放进豆腐乳捣烂后油爆出香气

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5、倒进洗高手空心菜叶子，渐渐地煸炒匀称

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6、随后把切完蒜泥放进锅中，调料放进味素、盐调料，随后开走红油爆两下就可以。

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【腐乳空心菜先炒腐乳】 7、一直炒成空心菜烂熟，这道选用先炒腐乳作法的腐乳空心菜就完成了，十分有异味的一个家常小炒，超合适下饭菜服用。
制成品图:

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腐乳空心菜的方法：1、腐乳的份量大伙儿能够随便调节，喜欢吃能够多放一些。
2、留意炒空心菜的情况下千万别盖盖子，否则空心菜色调不好看不用说，并且菜的味儿也就不好吃，会出现一股腐烂的红薯叶的味儿。