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欢迎来到：自言自语的总统今天的故事从被删除的基因开始。
它叫做GULOP，在我们的第8号染色体上。

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大约在6300万年前被删除，同时，地球上的恐龙也被删除了。
现在，你点燃一支烟，或者熬夜，这个GULOP基因会在你体内挣扎。
但它已经被删除了，就像僵尸一样，虽然可见，但不能帮助身体。

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身体不得不用另一种东西代替它，一旦它用完，身体就会出现可怕的出血症。
首先，无尽的口腔溃疡，然后牙龈开始溃疡，牙齿慢慢脱落，身体也有血斑，抑郁，各种病毒和细菌会疯狂地侵入身体。

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最后，皮肤会腐烂一寸寸，整个人开始发臭，你会绝望地看着自己死去。
几百年前，这种出血症杀死了一批又一批的水手。
就像警告人类一样——禁止离开大陆。
但后来，人类发现了一种古老的水果，只需要一点果汁就能完美地打败出血症。
从此，人类打破了禁令，发展到今天。
这种古老的水果叫柠檬，补充身体的东西叫维生素C 。

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今天，让我们来谈谈这背后的故事。
1964年·美国加州 1964年，一位65岁的老人在早餐橙汁中加入了2克维生素C 。
就像在可口可乐里加糖一样。

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现在医生给出的每日维护C摄入量是80毫克。
一杯橙汁的维度C含量已达100毫克，但老人直接超标20倍。

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他为什么要这么做？
也许是因为他被诊断出患有布莱特氏病，这是一种无法治愈的肾炎，通常不到65岁。

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所以，现在没人劝他，老人想干什么就干什么。
同时，这个世界上也确实没人能劝得了他。
因为他叫莱纳斯·鲍林（Linus Pauling），唯一两次单独获得诺贝尔奖的天神级化学家。

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据说著名的薛定谔不懂薛定谔方程，就是他说的。

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他和薛定谔、波尔都是同事。31岁时，他用薛定谔方程计算了一个叫做电子云的东西，然后用电子云理论解释了化学键的本质。

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从石器时代到星际时代，直接将人类对生物化学的理解提升到分子生物学之父。

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什么是分子生物学？
例如，研究细胞如何工作，各种免疫细胞的功能是什么，这是细胞层面的生物学。
但是你有没有想过谁在控制这些细胞的工作？
原来驾驶细胞中有各种各样的分子，比如DNA分子、RNA分子等等等等，而研究这些分子，就是分子生物学。
恰到好处，维生素C，是驾驶细胞的分子。

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所以鲍林说，人们每天要吃十克以上的维生素C，哪个医生敢反对？
然后，从65岁左右开始，鲍林每天服用6-18克维生素C，坚持了20多年，终于活到了93岁。

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维生素C真的这么神奇吗？
医生们为什么要反对鲍林？
我们来看看这背后的真正原因。C如何驾驶细胞？
功能1：胶原蛋白大约三分之一的蛋白质是胶原蛋白。
例如，皮肤、肌腱、虹膜和血管壁都需要大量的胶原蛋白。

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此外，骨骼也是钙化胶原蛋白。
胶原蛋白由许多胶原纤维组成，连接这些胶原纤维是维C的工作。

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若身体缺维C，合成胶原蛋白松弛。
这时，你会看起来很老，皮肤一点弹性都没有。这就是为什么医学美容告诉你多喝维生素C美白的真正原因。
事实上，只要你正常饮食，你就不需要额外的维生素补充C来美白，但如果最近抽烟喝酒，熬夜烫头比较频繁，还是要补的。
如果你有视力模糊、肌肉无力甚至痔疮的症状……
这个时候可能是因为维，C已经很缺乏了，开始影响虹膜、肌腱、血管壁的正常功能，赶紧去看医生吧。

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假如维度继续缺乏C，它会进一步影响血管壁中的胶原蛋白，降低血管壁的强度。
这样，血管和皮肤就很容易破裂，背部也很容易泄漏，伤口也很难愈合。

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进一步发展，牙龈会开始出血，身体会像芝麻一样出现红点，严重时会出现一些血斑。
如果此时不能补充维修C，等你的是可怕的坏血病。
达伽马(1498年)去了印度，160名船员中有100人死于坏血病。后来(1519年)，麦哲伦绕地球跑了一圈，200多人，只有35人活着回来。

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身体通常会继续缺乏维持C3个月以后，开始出现坏血病的症状，但只需要每天补充20毫克的维C，能有效预防坏血病。

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例如，1602年，安牧师（Antonio de la Ascensión）我记录了这样一个故事。
当他们的船去墨西哥时，许多船员感染了坏血病，全身瘀伤，触摸疼痛，牙齿脱落，不能吃只能喝水，甚至只要站起来，两步就会猝死。
安牧师只能日夜祈祷，没有人能解决这种疾病。

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但就在10月28日，水手们发现了一片沙漠，准备把死者埋在岸边。
其中一个生病的水手摘了一个仙人掌果子吃。

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吃完后，他觉得自己好多了。他还说仙人掌果子可以治病。
【全世界都读柠檬Lemon 世界上最好的柠檬】于是，水手们纷纷效仿，还带了很多水果上船，大约一两周后，大家都康复了。

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这个故事被安牧师记录为奇迹。

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但很明显，从今天的角度来看，这是因为仙人掌果实富含维生素C，只需要一点点维C，身体就可以立即修复胶原蛋白，治愈坏血病。

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那为什么身体不能直接创造一些维生素呢？C出来呢？
事实上，这是因为我们体内的人GULOP删除了基因。
6300万年前时间回到恐龙刚刚灭绝的时代。
当时，人类仍然是一种奇怪的猴子，鼻子和嘴巴长在一起。

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本来这个时候，像其他动物一样，我们可以自己合成维生素C 。
但突然有一天，我们的鼻子和嘴巴分开了，变成了所谓的类人猿。
科学家说，鼻子和嘴是分开的，这给了大脑爆炸的空间。

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但没有人知道为什么
在点燃大脑的同时，我甚至把它放了GULOP删除基因。
这在，除了人类、黑猩猩等人类生物，其他生物基本上都有GULOP基因可以自己合成维生素C 。
还有几个例外，比如一些蝙蝠，它们GULOP基因也坏了，估计是他们黑系统改端粒的时候不小心坏了。详情请参考我们之前的埃博拉节目。

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例如，豚鼠由于其他原因可能无法合成维生素C 。

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此外，像乌鸦和麻雀这样的雀形鸟类可能曾经把它们放在一边GULOP为什么基因坏了，修好了，修好了，重复了好几次？

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难道GULOP基因真的和点燃大脑有关吗？
事实上，他们是一群从恐龙时代开始不断尝试删除的人GULOP史前智能生物点燃大脑？
难怪乌鸦现在这么聪明。也许真正的原因是莱瑟塔讲述了恐龙人的故事。
科学家普遍认为，人类并不遥远。GULOP基因被删除的原因可能是在进化过程中，每天吃水果是不可能的C 。

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因此，一直没有使用这种基因，它也会慢慢退化。
但这种解释显然不能说服那些鼻子和嘴还长在一起的猴子，他们也每天吃水果。
到目前为止，这个谜团还没有解决。
我们回到维C继续看它如何驾驶细胞。
功能2：燃烧脂肪人体细胞中有一个细胞器叫做线粒体或粒线体。
它就像一个不断为细胞发电供能的核电站。

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核燃料的来源是维生素C负责供应。
例如，悬浮在细胞中的大量维生素C分子，它们会仔细搜索脂肪分子。
一旦发现脂肪，就冲上去，伸出一根手和脂肪分子融合起来。
然后，维C将融合分子拖到线粒体的核反应堆中，变成燃料发电。

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这个过程非常消耗维C 。
所以，如果维C如果不足，细胞中的脂肪很难消耗掉，所谓的脂肪燃烧减肥也会变成空谈。
但是，如果你吃很多维生素C，让细胞充满维度C，你能一直烧脂肪吗？
里面隐藏着一个惊人的秘密，我们稍后再说，先把维维C完成其他功能。
功能3：升阳气人体内维C肾上腺是含量最高的器官，维生素C肾上腺素是在这里制造的。

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肾上腺的第一个工厂，先抓一个酪氨酸，锤开它的化学键。这时，维生素C会抓一些氧气和电子产品，焊接酪氨酸，变成叫羟基的尾巴。
此时酪氨酸变成左旋多巴，是治疗帕金森病的药物。

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然后进入第二厂，左旋多巴被切断，变成多巴胺，这是一个能让你兴奋的分子。

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左旋多巴进入第三厂，化学键再次锤开，维多巴C拿着氧气和电子，焊接多巴胺的羟基尾巴，使它成为一种叫做去甲肾上腺素的分子。

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最后，进入第四厂，负责将甲基尾巴分批插入甲肾上腺素，从而产生并释放到血液中。

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然后，来到血液中的肾上腺素变得像中医所谓的阳，跑到下丘脑来调节你的心跳，提高你的血压，让你的身体立即进入逃跑模式，你会突然变得精神和力量。
即使有休克，一针肾上腺也能起死回生。

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相反，如果肾上腺不足，你会非常沮丧和虚弱。
功能4：提高免疫力巨噬细胞和白细胞也含有大量的维生素C，浓度有时比周围高近百倍。
维C原理大概是这样的，可以让这两种免疫细胞暴走。
首先，大量的维度C它能使白细胞在血管中游得更快，也能更快地到达战场，然后，白细胞离开血管，来到战场后，吞噬细菌和病毒的活性也会增加。
吞噬后，白细胞释放出一种叫做自由基的东西，自由基就像无数的小炸弹，可以立即让白细胞和病原体一起爆炸。
也就是说，白细胞其实是一群敢死队，为什么这些敢死队愿意当人肉炸弹？
因为它们体内有维C 。
若敢死队内维C缺点，那么，在自爆的过程中，就会出现贪生怕死的现象，变成这种与病毒和谐的黑化白细胞。

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但只要维C白细胞不会被黑化，它们会干净地自爆，彻底杀死病毒。
杀戮还没有结束，巨噬细胞需要来清理战场，而巨噬细胞实际上是由体内的维度组成的C控制的。
维C巨噬细胞不足也会被黑化，也会贪生怕死。
与此同时，科学家们也证明，树突细胞正在寻找B细胞、T细胞，包括T细胞、B细胞复制的速度也取决于维度C在执行。

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也就是说，维C就像逍遥派的生死符一样，种植在免疫细胞体内后，他们可以自爆杀敌，努力工作。
用西医的话说，这个过程叫做炎症反应，可以参考我们之前的天花故事。
用中医的话说，这个过程叫解表，也就是说，如果你感觉到了病毒，赶快吃点维生素C银翘片等解表中药，其实是再学逍遥派，给体内免疫细胞种生死符。

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现代医学数据证明，维多利亚C免疫反应越多，免疫反应越快。

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所以，这就是为什么你在病毒中去看医生，医生可能会直接注射到你的血管里C真正的原因。

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其实，这是黄帝时代就有的中医疗法，叫做解表。
功能5：抗氧化什么叫抗氧化？
还记得白细胞用来自爆的东西叫什么吗？-自由基。

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自由基就像一颗小炸弹，不仅能炸细胞，还能炸分子，比如DNA轰烂等等。
这些自由基在体内爆炸的过程称为氧化。
而抵消自由基爆炸威力的过程就叫做抗氧化。
在人体内，抗氧化过程可能是这样的。
首先，负责消灭自由基的部队被称为谷胱甘肽，谷胱甘肽最强大的雇佣军是维多利亚C 。

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一旦出现无法控制的自由基，维C立即扔掉电子(或氢离子)，让电子拆除自由基的爆炸引线。
跑回去找谷胱甘肽补充电子，补充，然后冲上去杀死自由基。

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换句话说，如果身体总是保持高维度C浓度，自由基不会破坏细胞，使细胞衰老缓慢，不会破坏DNA，细胞不会变成癌细胞。
这就是为什么天神鲍林主张每天吃十克以上的维度C真正的原因。
他认为，维C是延缓衰老和抗癌的灵丹妙药。
多余的维C，身体会通过尿液自然排出，不用担心过量。
197069岁时，鲍林还写了一本畅销书，叫《如何长寿，如何健康》（How To Live Longer and Feel Better）

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有12个长寿秘方，第一个是6-18克维C 。
这简直吓得医生跪在地板上找下巴。鲍爷，超标50多倍，不要错过任何一天。C真的不能当饭吃。
但很明显，鲍爷绝对不会正视这些医生。
至于为什么，你可以调查生化学院和医学院的蔑视链。