专家指导 春季孕妇的饮食宜忌( 二 )


  2.孕妇多吃酸性食物有利于胎儿骨骼的形成
  @淘淘妈:医生,您好!我老婆怀孕一个多月了,她经常说想吃些酸性食物,我想问一下春季适合吃的酸性食物有哪些?
  A:酸性食物有利于铁的吸收,可促进血红蛋白的生成,酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程,利于胎儿骨骼的形成,所以孕妇多吃些酸味食物很有好处 。但是,孕妇食酸应讲究科学,不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品 。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益 。
  从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质,对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用,维生素C还可增强母体的抵抗力,促进孕妇对铁质的吸收作用 。
  3.春季多吃温性平性肉类,有助孕妇补充营养
  @跳跃的水:医生,您好!我怀孕4个月了,我是素食主义者,平时是极少吃肉的,现在怀孕了担心不吃肉宝宝营养不够,我想问一下在春天吃一些什么肉类能够补充营养?
  A:猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝这些都是温性平性的肉类适合吃 。
  4.春季孕妇巧喝粥,营养又滋补
  @呢喃私语:医生,您好!我想问一下春季可以吃哪些食物比较滋补,我有些害喜特别不想吃饭,粥还好,不知道医生有没有春天比较适合喝的滋补的粥推荐呢?
  A:粥可以考虑以下:鲜滑鱼片粥、八宝粥、鸡肉粥、淮山芡实粥、莲子糯米粥、什锦甜粥、糙米排骨粥、莲子红豆莲藕粥、乌鸡糯米葱白粥、山药蛋黄粥等 。
  5.春季孕妇多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物,补钙又养胃
  @*铃铛*:医生,您好!我刚刚检查出来怀孕一个多月了,感觉肚子里有了小宝宝觉得很幸福,同时也开始很关注自己孕期的饮食,我在网络上了解到春季孕妇应该多吃一些黑色食物,比如紫菜、黑米、黑芝麻等,请问多吃一些黑色食物有哪些好处?
  A:紫菜:紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分,可降低胆固醇软化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等 。黑米:黑米的铁含量是普通米的六倍,可以很好地补血,同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效 。黑芝麻:黑芝麻富含铁质、维生素E,能改善贫血、延缓细胞衰老 。
  6.饭后适量饮绿茶,预防妊娠水肿,促进胎儿生长发育
  @绝密宝计划:医生,您好!我怀孕2个月了,有朋友推荐我喝绿茶,说绿茶含有对胎儿发育作用突出的锌元素,同事还含有铁元素,孕妇常喝绿茶可以预防贫血,请问医生这样的说法有道理吗?在孕期准妈妈们是不是应该多喝绿茶?
【专家指导 春季孕妇的饮食宜忌】  A:茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分 。孕妇如能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的 。注意:孕妇最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶 。