专家指导 春季孕妇的饮食宜忌( 四 )


  可以将新鲜的菠萝切成片或块后,放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,可防过敏 。或将菠萝放在开水里煮一下再吃 。
孕妇一次适当地吃一两片能起到补充蛋白质的作用 。但不主张一次吃得过多,因为其含有五羟色胺,有收缩血管、升高血压的作用 。
  四、春季孕妇营养素的补充
  1.孕妇春季食补叶酸,预防胎儿脑神经管畸形
  @熊熊妈:医生,您好!我刚发现怀孕,请问医生春季多吃哪些食物可以预防孩子发育畸形呢?听说孕妇必须通过每天进食补充叶酸,我想问一下富含叶酸的食物都有哪些啊?
  A:含叶酸丰富的食物:叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”,叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素,如果缺乏叶酸,有可能造成巨幼细胞性贫血,在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形 。代表食物:普遍存在于有叶蔬菜之中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有较多叶酸,动物肝脏中、牛肉中也比较多 。
  2.春天妈咪饮食补钙,促进胎儿骨骼生长
  @kevbwo:医生,您好!我听已经生完孩子的同事说,在孕期需要补钙,我刚刚查出怀孕一个多月,需要特别补钙吗?请问在日常生活中,有哪些含钙丰富的食物孕妇可以多吃呢?
  A:
一般怀孕中期(四至六个月)开始补钙,补充剂量:怀孕后建议每日补充1000至1200毫克 。补充目的:钙质是建构骨骼、牙齿的重要元素 。对于孕妇来说,怀孕中期,胎儿快速的发育,钙质所扮演的重要角色是促进胎儿骨骼生长、牙齿正常发展、大脑发育及肌肉灵活,而且孕妈咪补充足够的钙质,对于预防抽筋及骨质疏松都有帮助 。除此之外,钙也参与重要的生理功能!
参与神经传导、肌肉收缩、血液凝固等重要作用 。主要食物来源:牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小鱼干 。
  3.孕期食物补血,预防缺铁性贫血
  @祖尔迷:医生,您好!微博上说孕妇在孕期如果不注意饮食,很容易得缺铁性贫血,请问有哪些食物含铁量丰富可以有效补充铁元素的?
  虽然补血食品有很多,但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的 。富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等 。铁是构成血液的主要成分,缺铁性贫血者较为常见 。富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等 。
维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能 。
  五、孕妇春季饮食应注意的其它问题
  1.把握饮食睡眠六要素,有助于孕妈妈缓解孕吐
  @再说想你:医生,您好!我老婆怀孕40天了,最近孕吐特别厉害,吃什么吐什么,请问吃些什么食物有助于缓解孕吐呢,如果真的什么都吃不下对孩子发育好吗?
  A:
1.少量多餐:预防空胃,可在两餐之间或想吐时吃一点饼干或土司 。
2. 吃维生素B6:维生素B6有适当预防与治疗的效果 。
3. 注意饮食 。
4.避免接触油烟味,或吃油炸、油腻、重口味或辛辣等的食物 。
5. 适当休息 。
6. 更多的休息和睡眠,有利于调整机体的状况 。
  2.妊娠期糖尿病孕妇应把握春季饮食六原则
  @万圣节小宝:医生,您好!我怀孕24周查出患有妊娠期糖尿病,我想问一下妊娠期糖尿病的孕妇在春季的饮食方面有哪些注意事项?有什么食物是不能吃或者少吃的?