什锦花生 _什锦花生

清爽可口的什锦花生作法非常简单，假如食物新鮮，食用方法环境卫生，储放恰当，做一次能吃好几天。用于紧急也是非常好的——煮点鲜面条，再点小菜，吃的一样舒适身心健康。
“什锦花生”是一款营养丰富，清爽可口的佐餐小凉菜。喜爱小菜的食物配搭，看起来五颜六色有胃口，适度多吃有益于宝宝健康：在其中的花生有利于强健脾养胃，协助小孩提升人体免疫能力。黄豆带有小孩成长发育需要的多种多样营养元素。连藕具备清热凉血、止咳润肺的作用。莴笋的钙磷成分较为高，可提高人体骨骼，防止小孩软骨病。黑木耳是各种各样荤素搭配食品类中铁元素量最大的，常吃可预防贫血等。
原材料：花生仁 150克、黄豆 100克、连藕适量、莴笋适量、红萝卜适量、木耳少量
调味品：八角两个、纯粮酒少量、盐适量、姜 30克、芝麻油少量
什锦花生作法：1、花生仁、黄豆用小水泡约8钟头，黑木耳用小水泡开清洗。

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2、莴笋择洗干净，连藕、红萝卜清洗削皮，花生剥掉红衣服(也并不去) 。
3、锅中放水放进八角，花生、黄豆各自煮开后捞起来放凉。

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4、连藕、莴笋、黑木耳切割成小棱形，胡萝卜切片用模貝雕出花式，黑木耳绰水切小棱形。
5、花生、黄豆混和，添加盐、纯粮酒、生姜片、八角翻拌，盖好进味一个钟头。

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6、剩下的菜与花生、黄豆混和，添加盐、芝麻油翻拌就可以。
制成品图：

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【什锦花生】 这款什锦花生你可以依据自身的爱好调料，如：天赋加点醋、生抽酱油、油辣子等，味儿会更丰富。